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高产抗条纹叶枯病水稻新品种“京花101”

京花101系北京农林科学院作物所1987年育成的抗条纹叶枯病水稻品种。　　一、品种特性　　京花101在京、津、唐、保等地区做一季稻种植时，全生育期165～170天，在邯郸以南、豫北、山东等地做麦茬稻种...

高产栽培 2008-12-29 2 0
果树人工授粉技术

1?花粉的采集：采集亲和力好、花期略早于授粉品种、含苞待放的花，并根据授粉树的开花情况合理采集，开花多的树多采，开花少的树少采或不采，每个花序采1～2朵边花。花采回后，剥开花瓣取出花药摊放在纸上，放在...

果树种植技术 2008-12-29 4 0
板栗类果树良种简介

1、华丰：树冠较开张，呈圆头形，总苞椭圆形，重40克左右，平均含坚果29个，果椭圆形，腹而较平，平均重7.6克，果皮红棕色，光泽特亮，大小整齐、美观、果肉质地细精，香甜，含水46.92％、糖19.66...

果树种植技术 2008-12-29 6 0
如何提高果树冬季贮存营养水平

果树贮存的营养主要是糖类(以淀粉为主)、蛋白质和脂肪等。这些物质贮存于皮层、木质部的薄壁细胞及髓中，以地下根部贮存较多。树体的贮存营养对越冬及下一个生长季节的萌芽、开花、抽梢、展叶、生根、坐果、果实形...

果树种植技术 2008-12-29 6 0
菠萝蜜

常绿乔木，高8－15米，有乳汁。叶厚革质，长7－15厘米，全缘，叶柄长1－2.5厘米。花极多数，单性，雌雄异株；雄花序顶生或腋生，圆柱形，长5－8厘米，直径2.5厘米，花被片2，雄蕊1；雌花序矩圆形，...

菠萝种植技术 2008-12-29 5 0
菠萝贮藏保鲜

菠萝采收后仍然进行着新陈代谢过程，其中以呼吸作用较旺盛，菠萝果实淀粉和含糖量都逐渐下降，果肉组织逐步变软，果实品质达最佳水准后即逐渐下降，以致过熟、衰败腐烂。由于菠萝主要在高温季节成熟，给贮藏保鲜带来...

菠萝种植技术 2008-12-29 6 0
猕猴桃气调保鲜技术简介及注意事项

一、普通冷库改罩帐气调及膜分离制氮设备在气调保鲜贮藏中的应用猕猴桃贮藏保鲜是高风险、高科技产业，通过广大科技工作者和贮藏专业户的共同努力，使我省猕猴桃贮藏上了一个新台阶，特别是从去年开始我省猕猴桃产量...

桃种植技术 2008-12-29 10 0
猕猴桃贮藏保鲜操作技术

猕猴桃果实在生长的过程中，不断积累有机物，这些有机物大部分是从营养器官输送来的，但也有一部分是果实本身制造的，因幼果的果皮往往含有叶绿体可以进行光合作用，当果实长到应有的大小时果肉贮存不少的有机养料，...

桃种植技术 2008-12-29 6 0
风味鲜桃加工两法

桃酱罐头其工艺流程为：料选→处理→绞碎→配料→软化、农缩→装罐→杀菌。　　1、原料选择：选择充分成熟，含酸量较高，芳香味浓的桃子作原料。　　2、原料处理：将原料中的病虫果、腐烂果实剔去。把好的桃子放在...

桃种植技术 2008-12-29 4 0
桃树简易人工授粉3步走

一些优良桃品种如早凤王、天王桃、重阳红等，果实个大、色泽鲜艳、口感好、市场售价高，但是花粉少、座果率低，采用人工授粉技术，可有效地提高座果率，提高桃果的品质，是增强桃果市场竞争力、增加果农收入的有效手...

桃种植技术 2008-12-29 6 0
核桃鸽脯的加工

一、原料　　主料：净鸽脯肉200克、核桃肉100克　　配料：葱花3克、姜片2克、鸡蛋1个　　调料：绍酒10克、酱油10克、精盐4克、白糖3克、味精2克、肉汤100克、干淀粉10克、水淀粉20克、小苏打...

桃种植技术 2008-12-29 3 0
枣酱加工

选用个大肉厚的大红枣，剔除霉烂、虫害枣果，除去杂质，用清水浸泡12小时，再用水冲洗干净。在夹层锅内放50公斤枣加25公斤水，焖煮2小时，中间搅拌1~2次，使枣软烂。用孔径0.2毫米打浆机打浆，除去枣核...

枣树种植技术 2008-12-29 5 0
枣梨酱的加工制作

（一）概述刺梨是蔷薇科野生植物，有滋补、健胃、消食、止泻、利尿等功能，常用来治疗食积腹胀、痢疾肠炎、高血压、脑动脉硬化、血管破裂出血、维生素C缺乏等疾病。　　（二）工艺流程　　选果→清洗→切半、去籽→...

枣树种植技术 2008-12-29 4 0
青枣--留香甜枣

台湾青枣品种选育有重大突破，华南农业大学推出青枣新良种-留香甜枣台湾青枣以生长特别快，产量特别高，果实大，品质优，又在冬季成熟等诸多优势而深得广大种植者和消费者钟爱，发展异常迅速。但现时推广种植的所有...

枣树种植技术 2008-12-29 5 0
西瓜皮的妙用

其实西瓜皮经适当加工，其利用价值很高，以下几种方法可供参考：　　1、制作“西瓜青”。选择青皮种，将瓜洗净，用刀将表皮青色含有蜡质的青皮层刨下，晒干，即为“西瓜青”。其性味甘凉，煎饮代茶，可治暑热烦渴、...

西瓜种植技术 2008-12-29 4 0
红薯甜枣的加工

红薯甜枣：1.原料准备：选用红心或黄心含糖量高、淀粉少、水分多的甘薯品种作原料，收刨后先放置15-20天，使其淀粉糖化。2.蒸熟切块：将甘薯去头尾，洗净，上笼蒸熟，出笼晾凉后将皮剥去，然后切成5-6厘...

枣树种植技术 2008-12-29 5 0
西瓜皮的加工增值法

西瓜皮经过合理利用后可变废为宝，产生较好的经济效益。以下介绍几种西瓜皮的加工增值方法。　　一、瓜皮糖条的制作　　1.备料。西瓜皮10千克、蔗糖9千克、石灰1千克。　　2.原料预处理。将西瓜皮洗净，削去...

西瓜种植技术 2008-12-29 5 0
柑桔贮藏保鲜有妙方

一、场地消毒　　1.堆放场地先用1000倍的托布津或500倍多菌灵进行喷雾消毒。　　2.将细河沙或稻草用上述药物浓度浸泡待水干后，铺在地面约6～10厘米厚，河沙的干度要求手捏能成团；手撒即撒开。　　3...

柑桔种植技术 2008-12-29 5 0
防治柑桔蚧类害虫土法两例

1鲜牛尿防治法冬季，用1公斤鲜牛尿与3公斤水相混，每5天喷一次，连续3次，20天后叶片上介壳基本脱落。春秋两季，1公斤鲜牛尿与5公斤水混合，每5天喷一次，连续3次，20天后蚧类若虫和幼蚧被杀死。喷布时...

柑桔种植技术 2008-12-29 6 0
柑桔类的夏肥

1夏季氮素肥料吸收量最大当柑桔新叶生长充实后，即进行旺盛的光合作用，成为树体碳水化合物的供给体。从6月下旬到9月份，这种供给量最大，由于气温上升，土温也随之上升，使根的呼吸活性提高，其对肥料的吸收也更...

柑桔种植技术 2008-12-29 4 0
柑桔类夏肥

1夏季氮素肥料吸收量最大当柑桔新叶生长充实后，即进行旺盛的光合作用，成为树体碳水化合物的供给体。从6月下旬到9月份，这种供给量最大，由于气温上升，土温也随之上升，使根的呼吸活性提高，其对肥料的吸收也更...

柑桔种植技术 2008-12-29 5 0
柑桔树冠喷淀粉加2，4-D保叶越冬

笔者经多年实践，采果前后在柑桔树冠上喷布一次1%淀粉加50ppm2，4-D液，可保护叶片安全越冬。喷后叶片象覆上了一层薄膜，既可抑制叶片蒸腾作用，又有一定的保温效果。据田间观察，凡喷了淀粉液的树，叶色...

柑桔种植技术 2008-12-29 12 0
香蕉怎样催熟

香蕉在树上或采后均能自然成熟，但成熟不一致，果指青黄不一，风味差，影响商品性，故一般采后用人工催熟。　　催熟就是利用乙烯刺激香蕉的呼吸作用，产生呼吸高峰，使大部分淀粉降解为可溶性糖，单宁也被分解成芳香...

香蕉种植技术 2008-12-29 4 0
香蕉冬季贮运谨防冻害

香蕉是南亚热带水果，在严冬采收、贮运过程中，如果在摄氏13℃以下（香蕉临界温度为13℃），香蕉果实容易被冻伤；低于5℃且没有保暖设施时，只需半天香蕉就会被冻害，果皮逐步变黑、果肉硬化，时间稍长淀粉就难...

香蕉种植技术 2008-12-29 5 0
香蕉冠腐病

该病是广东香蕉贮运期的常见病害，主要引起蕉指脱落，轴腐和果腐，蕉农常称为"白霉病"。　　症状　　香蕉采后贮藏７－１０天，蕉梳切口出现白色棉絮状霉层并开始腐烂，继而向果柄扩展，病部前缘水渍状，暗褐色蕉指...

香蕉种植技术 2008-12-29 5 0