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利用气调法贮藏苹果的要点

气调贮藏法适用于大批量的苹果贮藏，其技术要点有：　　1、适宜的气体组成：氧气2%～4%，二氧化碳3%～5%，其余为氮和微量惰性气体。　　2、包装：小包装可以选用厚度为0.06～0.08毫米的聚乙烯或无...

苹果种植技术 2014-06-19 6 0
苹果简易贮藏方法

进入10月份以后，苹果陆续被采摘，在苹果采收后，有条件的可进行机械制冷和气调贮藏，条件不具备的或其数量不多时，也可采取以下措施进行简易贮藏，这里给大家介绍两种储存方法。1.堆藏：将挑选分级后的果实散藏...

农业科技种植技术 2013-10-22 1 0
黄瓜的水缸贮藏技术与方法

晚秋黄瓜或塑料大棚秋延后黄瓜，可用此法贮藏，以延长供应期。用作贮藏的黄瓜，采收时的成熟度可比一般上市的商品瓜稍嫩一些，但也不可过嫩，过嫩的瓜条在贮藏期间易失水萎蔫或腐烂。　　黄瓜贮藏用新缸最好，避免用...

黄瓜种植技术 2012-07-19 1 0
黄瓜贮藏的关键问题

新采收的黄瓜味道清香，汁多，脆嫩，表皮绿色。常温下贮藏几天就开始衰老，表现为表皮颜色转黄，瓜蒂把变软、皱缩。控制黄瓜的衰老是贮藏中的关键问题。据研究影响黄瓜衰老的因素有温度、氧、二氧化碳和乙烯等。采取...

黄瓜种植技术 2012-06-27 3 0
番茄贮藏保鲜法

一、塑料袋贮藏法先把番茄装入用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜做成的长45－60厘米、宽30厘米左右的塑料袋中，然后在袋口下1/3处用细钉扎3－4对称小孔，最后密封袋口，放在荫凉干燥的室内贮藏。　　二、化学...

番茄种植技术 2011-05-03 13 0
青青花菜的贮藏保鲜要点

青花菜采收后不耐贮藏，由于其食用的部分为幼嫩的花茎，花薹和花蕾，故呼吸强度高，采收后室温下1～2天，花球变松散发黄，品质下降，0～5℃的低温下，可保鲜7天左右，故青花菜采收后，应及时处理或销售，忌堆积...

青花菜种植技术 2011-04-30 5 0
黑毛豆贮藏保鲜法

黑毛豆适宜贮藏温度为8℃～10℃，温度过低易遭冻害，表现为豆荚上有凹陷的锈病，有的呈水渍状病斑块随即腐烂。气调贮藏的气体成分为氧气2%～3%，二氧化碳低于10%。常用贮藏方法如下：冷却贮藏法把洗净的毛...

毛豆种植技术 2011-04-29 6 0
黑毛豆贮藏的保鲜的方法

黑毛豆适宜贮藏温度为8～10℃，温度过低易遭冻害，表现为豆荚上有凹陷的锈病，有的呈水渍状病斑块随即腐烂。　　气调贮藏的气体成分为氧气2％～3％，二氧化碳低于10％。常用贮藏方法如下。　　1．冷却贮藏法...

毛豆种植技术 2011-04-28 7 0
聪明鲜保鲜技术在威海保鲜剂市场获首肯

聪明鲜保鲜技术在威海保鲜剂市场获首肯　　今年3月，山东省威海市农业执法人员对全市近百家冷风库进行拉网式大检查，调查所有苹果保鲜剂的来源及使用情况，对有滥用“苹果保鲜剂”行为的企业和没有经过农药登记违法...

三农新闻 2011-04-20 4 0
聪明鲜保鲜技术在威海保鲜剂市场获首肯

聪明鲜保鲜技术在威海保鲜剂市场获首肯　　今年3月，山东省威海市农业执法人员对全市近百家冷风库进行拉网式大检查，调查所有苹果保鲜剂的来源及使用情况，对有滥用“苹果保鲜剂”行为的企业和没有经过农药登记违法...

三农新闻 2011-04-20 3 0
聪明鲜保鲜技术在威海保鲜剂市场获首肯

今年3月，山东省威海市农业执法人员对全市近百家冷风库进行拉网式大检查，调查所有苹果保鲜剂的来源及使用情况，对有滥用“苹果保鲜剂”行为的企业和没有经过农药登记违法生产和销售保鲜剂的行为进行处罚、追究刑事...

三农新闻 2011-04-20 2 0
樱桃简易硅窗气调贮藏

简易硅窗气调贮藏就是应用无毒的聚氯乙烯气调袋或用塑料膜做成袋，然后在其上面镶嵌一个能自动调节帐内气体成分的硅窗膜，达到控制气体成分，延长果实贮藏期的一种方法。其原理是依靠果实本身的呼吸作用达到减少氧气...

樱桃种植技术 2010-08-28 11 0
怎样贮藏花椰菜

准备贮藏用的花椰莱应选择晚熟的“120天”种或“100天”种，采摘的花球不偏老也不过嫩，外留4至5张叶。进库之前应将外叶用稻草或细绳捆扎牢花球，再在阴凉通风处摊晾2至3天。一、塑料薄膜透帐贮藏法：将花...

花椰菜种植技术 2010-08-23 5 0
黑毛豆贮藏保存技术

黑毛豆适宜贮藏温度为8～10℃，温度过低易遭冻害，表现为豆荚上有凹陷的锈病，有的呈水渍状病斑块随即腐烂。　　气调贮藏的气体成分为氧气2％～3％，二氧化碳低于10％。常用贮藏方法如下：　　把洗净的毛豆投...

毛豆种植技术 2010-08-18 3 0
枇杷的采收及采后处理

枇杷又名芦桔，属蔷薇科植物，起源于我国西南地区，是我国南方特产的佳果。枇杷果肉柔软多汁，易受机械伤；而且枇杷成熟于初夏，高温多雨季节，容易腐烂，不耐贮藏。在常温下存放20多天，果实就会全部腐烂，给枇杷...

枇杷种植技术 2010-08-16 5 0
香蕉贮藏工艺

不同品种的香蕉其耐藏性不同，春芽蕉、短把、油蕉三个品系的香蕉耐贮藏。用于贮藏的香蕉应在七八成熟时采收，成熟度过高不耐贮运，成熟度低品质差。　　　　香蕉适宜的贮藏条件为11～13℃，相对湿度为90%～9...

香蕉种植技术 2010-08-14 3 0
山楂保鲜的贮藏方法

山楂品种间耐藏性不同，山东大金星、敞口、歪把子红等耐贮藏，可贮藏到翌年的3月～4月份，而辽宁金星红山楂只能贮藏一个月左右。用于贮藏的山楂应在果实充分成熟的前几天采收，此时果皮完全转红，果点明显，果面有...

山楂种植技术 2010-07-25 4 0
蘑菇气调贮藏保鲜技术

蘑菇质地柔嫩细致，色泽洁白纯净，营养丰富独特，深受广大消费者的喜爱。但是由于蘑菇含水量高，组织柔嫩，表面无保护结构，呼吸作用和蒸腾作用都较剧烈，同时又易遭受病菌侵染和机械损伤，引起腐烂变质。如果在常温...

蘑菇种植技术 2010-07-25 3 0
枇杷的采收及采后的处理

枇杷又名芦桔，属蔷薇科植物，起源于我国西南地区，是我国南方特产的佳果。枇杷果肉柔软多汁，易受机械伤；而且枇杷成熟于初夏，高温多雨季节，容易腐烂，不耐贮藏。在常温下存放20多天，果实就会全部腐烂，给枇杷...

枇杷种植技术 2010-07-09 3 0
芒果的贮藏保鲜

芒果是有呼吸高峰的水果，要延长贮藏需采取措施，抑制或延续其呼吸高峰的出现。综合国内外资料，抑制或降低芒果呼吸高峰有如下措施：　　1.低温贮藏可降低其呼吸作用。但应掌握适当的温度，通常青熟果贮藏在低于8...

芒果种植技术 2010-07-09 3 0
油豆角的贮藏保鲜实用技术

油豆角（PhaseolusvulgarisL.）是我国东北地区（黑龙江、吉林为主）特有的一种优质菜豆品种，含有较高的蛋白质，含量可达到其干质量的20%以上。它的氨基酸组成及比例也比较合理，含有人体必须...

豆角种植技术 2010-07-09 5 0
樱桃贮藏保鲜

采收及采后处理用于贮藏的樱桃要适当早采，一般提前一周收获，带果柄采收，尽量避免机械伤。采后立即将果实预冷到2摄氏度，基本上可控制由于采前浸染火星病而导致的腐烂。樱桃的果实较小、不耐压，应采用较小的包装...

樱桃种植技术 2010-07-08 4 0
荔枝保鲜原理及技术

刚采收的荔枝果实有“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四、五日外，色、香、味尽去矣”之说，保鲜难度较大。随着生产的发展，荔枝运销量逐年增大。因此，掌握荔枝保鲜原理，采用先进保鲜技术已势在必行。1　荔...

荔枝种植技术 2010-07-08 6 0
芒果贮藏与保鲜

1、芒果的贮藏特点　　　　芒是为浆果状核果，属跃变型果实。由于生长于热带、亚热带地区，故对低温比较敏感。一般在10℃左右即出现冷害，而高温则加速其腐烂，密封又易变质出现异味。芒果成熟期正值高温多雨季节...

芒果种植技术 2010-07-08 4 0
黑毛豆贮藏保鲜

黑毛豆适宜贮藏温度为8～10℃，温度过低易遭冻害，表现为豆荚上有凹陷的锈病，有的呈水渍状病斑块随即腐烂。　　气调贮藏的气体成分为氧气2%～3%，二氧化碳低于10%。常用贮藏方法如下：　　把洗净的毛豆投...

毛豆种植技术 2010-07-08 5 0

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