| 后台-系统设置-扩展变量-手机广告位-栏目顶部广告位 |
-
青蟹脱壳卖收益成倍翻
青蟹买进时约100元/公斤，经科学管理，待其自然脱壳后，重量可增加60%~70%，售价高达240元/公斤。弃工从农的叶约翰最近试验成功的这项技术，让他每天有万余元的收入。近日，浙江省温岭市滨海镇约翰农...
-
小批量河蟹的简易加工
一、剥取蟹肉剥取蟹肉的方法是挑选清水活蟹，用手抓住一侧蟹腿，在水中刷洗，至水清为止，用细麻绳将蟹螯、腿捆扎牢固，放在蒸锅上蒸20分钟，至外壳呈橘红色，离火冷却。 1.剥蟹螯肉将蟹螯掰下，面朝上放在案...
-
-
-
教你做个家常菜：草菇炒花蟹
主料：花蟹3只草菇250g辅料：姜1块葱1截调料：盐少许烹饪方法：花蟹处理方法：1．一边用流动水冲，一边用小刷子将蟹壳、蟹肚、蟹腿等部分刷洗干净；2．将分辨雌雄的三角部分拉开，用剪刀剪去；3．双手将蟹...
-
-
如何辨别真假三门青蟹
眼下是吃青蟹的好时节，味道鲜美的三门青蟹成为杭州市场上的抢手货。目前杭州市每天的青蟹消费量约为1.5万公斤。虽然这些青蟹近一半打着三门青蟹的旗号，但绝大多数却并非三门所产——真假难辨三门青蟹 杭州市...
-
-
黄瓜根结线虫病的防治方法
目前大多数杀线虫药都是剧毒的，或污染环境，或有高残留，因此必须坚持以农业、物理和生理的防治方法为主。①实行计划轮作。根据一种线虫只能为害少数寄主的特点，实行与黄瓜远缘作物如韭菜2～3年的轮作，就可以断...
-
-
与风浪打交道的“渔姑娘”张沁
6月11日清晨，金子般的阳光洒满南漪湖，栖息于芦苇丛中的鹭鸟欢乐地鸣叫着。在湖中央，一位姑娘摇着木船，和渔民们一起开始了劳作的一天。南漪湖，安徽省宣城市境内最大的天然淡水湖泊，三面环山，烟波浩渺。沿湖...
-
虾蟹废弃物成为我国重要再生资源
从废弃虾、蟹壳提取的“甲壳素”，是农业、工业、医药卫生、食品工业等领域的重要原料。中国每年生产的甲壳素主要衍生物氨基葡萄糖盐酸盐占全球总量三分之一，虾蟹壳已逐渐成为重要的再生资源。 中外１００多名专...
-
虾、蟹废弃物的综合利用
据测定，虾头、壳中蛋白质含量为20%~40%，粗脂肪9％，含有丰富的矿物质，特别是钙地盐；另据报道，虾、蟹壳中含甲壳质(20%―30%)、蛋白质(30%―40%)、碳酸钙及磷酸钙(30%~50%)及色...
-
河蟹四种疾病 难治也能防治
夏秋季节，名优水产养殖品种--河蟹易患多种疾病，其中水肿病、聚缩虫病、蟹奴病、蜕壳障碍病，较难防治。但只要尊重科学，采取科学的方法，也能有效防治，并不可怕。 ――水肿病 1、症状：河蟹腹部、腹脐及...
-
虾蟹废弃物成我国重要再生资源
从废弃虾、蟹壳提取的“甲壳素”，是农业、工业、医药卫生、食品工业等领域的重要原料。中国每年生产的甲壳素主要衍生物氨基葡萄糖盐酸盐占全球总量三分之一，虾蟹壳已逐渐成为重要的再生资源。 中外１００多名专...
-
-
-
-
-
锯缘青蟹池塘养殖技术
青蟹的学名为锯缘青蟹[Scyllaserrata（Forsral）]，谷称虫寻、蝤蛑。隶属于节肢动物门，甲壳纲、十足目，爬行亚目，短尾派，梭子蟹科，青蟹属。是我国珍贵的水产名品之一，肉味鲜美独特，营养...
-
-
蟹的挑选和去除臊味的方法
“一壳黄油指生香，横行公子诱人尝。”这是人们回味食蟹时的诗句。但是你知道蟹的优劣之分和去除臊味的方法吗？ 广东人常说的蟹是锯缘青蟹（Scyllserrata），又叫青蟹，在我国南方沿海水域均有分布，...
-
-
买蟹 烧蟹 吃蟹全攻略
每年农历九月九日重阳节前后，是食蟹的最佳季节，来自江苏、闽粤等地的螃蟹大量上市，大闸蟹爱好者们也开始准备把蟹大箩大箩的买回家，准备大干一场。其实吃蟹还是挺讲究的，从挑选、甄别大闸蟹的好坏真伪，蒸煮炸炒...
-
| 后台-系统设置-扩展变量-手机广告位-栏目底部广告位 |
