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cctv7：67岁再出山紧跟潮流卖鸡蛋

点击观看67岁再出山紧跟潮流卖鸡蛋(2008.12.2)山东省临沂市费县的陆宣80年代因为带领全村种植山楂树苗致富，成了当地第一个万元户村的村支书。2006年，已经67岁的陆宣却卖掉了儿女给她在城里买...

农业科技种植技术 2008-12-24 3 0
混合型甘薯果酱制作技术

1.原辅料处理甘薯泥：选择新鲜或冬储甘薯（红薯、地瓜），要求无虫蛀、无霉烂、无芽，洗净后放入双层锅内蒸熟至无硬心。取出立即去皮，投入0.1%柠檬酸液中护色，放入锅内继续蒸烂，加适量水捣碎成泥。山楂泥：...

储藏加工 2008-12-12 5 0
花生果茶的制作工艺

花生果茶以花生为原料，配制山楂、胡萝卜等辅料，经一系列科学加工而制成。既具有花生蛋白的丰富营养，又含有山楂、胡萝卜等所具有的丰富维生素。口味独特，有花生蛋白的浓厚口感和山楂鲜果浓郁的口味，是老少皆宜的...

储藏加工 2008-12-12 2 0
山楂品种：左伏1号

中国农业科学院特产研究所从吉林市左家镇农家宅院栽培的伏山楂中选出的优良株系。现已繁殖推广10万余株。　　果实棱状扁圆形，果肩部呈棱角状，平均单果重3.8克；果皮鲜红色，果点小，黄白色；果面光洁艳丽；果...

山楂种植技术 2008-12-12 4 0
山楂品种：鄂红

陕西省黄龙县砖庙梁乡罗汉庄花园村栽培的农家品种。当地称为大红山楂。　　果实近圆形，果肩部呈半球形，平均单果重3.8克。果皮褐色；果点较小，灰白色，稍突出果面；萼片开张平展。果肉橙黄，甜酸有清香；肉质细...

山楂种植技术 2008-12-12 7 0
山楂品种：佳甜

北京市农林科学院林果研究所从湖北山楂实生苗中选出的优良株系，现已每殖用于生产。　　果实扁圆形，果肩部棱角较明显，平均单果重4.6克。果皮鲜红色，果点小而少，黄褐色；果面光洁艳丽；果肩部棱角较明显；萼片...

山楂种植技术 2008-12-12 6 0
山楂品种：赣榆2号

江苏省赣榆县林业局从本地栽培山楂中选出的优良品系。果实扁圆形，平均单果重11.4克；果皮深红色，果点大，黄褐色；萼片三角状卵形，直立或闭合反卷；果肉粉红，甜酸适口，肉质细硬。可食率87％；贮藏期120...

山楂种植技术 2008-12-12 2 0
山楂品种：百泉8001

河南职业技术师范学院从本地山楂中选出的优良品系。果实扁圆形，平均单果重11克；果皮大红色，果点较大，中密，黄褐色；梗洼狭陷，梗基肉质肥大；萼片三角形，闭合反卷，背面有绒毛；果肉鲜红，甜酸有果香，肉质细...

山楂种植技术 2008-12-12 5 0
山楂品种：朝新红

辽宁省朝阳市果蚕局和浓阳农业大学等从建昌县新开岭乡栽培山楂中选出的农家品种。1991年经省级审定命名为朝新红。主产于辽宁省朝阳，分布于辽宁西部山区。　　果产方圆形，平均单果重8.7克；果皮鲜红色；果点...

山楂种植技术 2008-12-12 6 0
山楂品种：集安紫肉

吉林农业大学等从吉林省集安县黄柏乡栽培山楂选出的农家品种。1980年通过省级审定，命名为集安紫肉。辽宁和河北北部引种都表现良好。　　果产近圆形，平均单果重8.1克；果皮鲜紫红色，有光泽；果点小而密。可...

山楂种植技术 2008-12-12 5 0
山楂品种：大旺

中国农业科学院特产研究所等从吉林省磐石县栽培山楂选出的农家品种。1980年通过省级审定，命名为大旺。主产吉林省吉林、长春地区。分布于黑龙江省中南部、内蒙古哲里木盟、辽宁北部及河北省长城以外地区。　　果...

山楂种植技术 2008-12-12 4 0
山楂品种：京短1号

北京市农林科学院果树研究所从“敞口”山楂选育出的芽变品种，1989年通过鉴定，命名为京短1号。　　果实扁圆形，平均单果重10.1克；果皮深红色；果点大，黄褐色；萼片开张平展；果肉绿白，甜酸，肉质细硬。...

山楂种植技术 2008-12-12 8 0
山楂品种：金星

北京市农业科学院林果研究所等从北京怀柔县栽培山楂选出的农家品种，别名小金星。1984年通过鉴定，命名为金星。主产北京市怀柔、密云、平谷、门头沟等县区。分布于河北省北部及天津市蓟县等地。　　果实近圆形，...

山楂种植技术 2008-12-12 5 0
山楂品种：开原22

辽宁省铁岭市果蚕站和开原市果树站从开原市威远镇双城村栽培山楂中选出的农家品种。1985年通过省给鉴定，命名为开原红。主产辽宁省铁岭地区，分布于吉林、河北等地。　　果实近圆形，平均单果重9.9克；果皮紫...

山楂种植技术 2008-12-12 4 0
山楂品种：滦红

河北省滦平县林业局等从滦平镇三地沟门村栽培山楂中选出的农家品种。1985年通过省级鉴定，命名为滦红。主产在河北承德、唐山和秦皇岛市。　　果实近圆形，平均单果重10克；果皮鲜紫红色；果肩部多棱状；果点大...

山楂种植技术 2008-12-12 4 0
山楂品种：辽红

辽宁省果树科学研究所等从辽阳市灯塔县柳河乡栽培山楂中选出的农家品种。1982年经省级审定，命名为辽红。主产在辽宁省中部各地，分布于北京、河北等地。　　果实长圆形，平均单果重7.9克；果皮深红色；果肩部...

山楂种植技术 2008-12-12 5 0
山楂品种：兴隆紫肉

河北省兴隆县林业局从本地山楂资源中选出的优良株系。现已繁育栽培10万余株。　　果实扁圆形，平均单果重6.7克；果皮深紫红色；果点小而密，黄褐色；萼片卵状披针形，开张反卷；果肉血红，味酸稍甜，肉质细硬。...

山楂种植技术 2008-12-12 6 0
加工山楂食品的妙招

山楂又名红果、山里红、胭脂红、映山红果、棠棣子等。山楂营养丰富，特别是维生素C的含量极为丰富，钙和胡萝卜素的含量也很可观，具有消食化滞、活血化淤、抗菌止痢等功效。其加工产品酸中带甜，深受消费者的喜爱。...

山楂种植技术 2008-12-12 10 0
桂花山楂糕加工技术

桂花山楂糕色泽鲜艳、酸甜适口，既是休闲食品，又可作为餐桌上的美味佳肴，其加工制作工艺如下。1.配方鲜山楂40千克，木糖醇20千克，白砂糖20千克，桂花酱10千克，水10千克。2.工艺流程（1）选料选择...

山楂种植技术 2008-12-12 3 0
加工山楂果脯七步走

一、工艺流程。鲜果→洗涤→去核→软化→40%糖液处理→60%糖液处理→干燥→整形包装→成品。二、原料辅料。新鲜山楂、白砂糖、95%食用酒精和山楂香精。三、操作方法1、选择优果。选择色红肉厚、果径在2....

山楂种植技术 2008-12-12 7 0
山楂醋的制作

以山楂为主要原料，可酿制山楂醋，其兼有山楂的营养保健功能，能满足人们饮食保健的需要，具有广泛的开发前景。1.山楂处理。选取成熟度高的山楂，除去腐烂果、杂质、虫蛀果，特别要严格剔除虫蛀果，因为它们会使产...

山楂种植技术 2008-12-12 4 0
山楂种植效益分析

山楂喜阴凉湿润的气候。适应性强，耐寒、耐旱、对土壤要求不严，适合北方荒山荒地开发种植。定植后2―4年开花结果，初果期株产70―100公斤（鲜果），盛果期株结果200―300公斤（鲜果），亩产鲜果在万斤...

山楂种植技术 2008-12-12 4 0
山楂的市场分析

山楂又叫红果，既可药用，又可食用。近年来由于保健食品的开发，食用量远远大于药用量。山楂具有消食化积、行气散瘀功能。主治肉食积滞、腹满胀痛、淤血经闭、高血压、高血脂症。近年来用山楂作原料生产的中成药有山...

山楂种植技术 2008-12-12 4 0
山楂锈病

症状主要为害叶片、叶柄、新梢、果实及果柄。叶片染病，初生桔黄色小圆斑，直径1～2毫米，后扩大至4～10毫米；病斑稍凹陷，表面产生黑色小粒点，即病菌性孢子器；发病后一个月叶背病斑突起，产生灰色至灰褐色毛...

山楂种植技术 2008-12-12 7 0
山楂叶斑病防治

症状山楂叶斑病发病初，侧脉间出现针尖大褐色小点，逐渐扩大为直径2～4毫米的深褐色斑点。斑点中部黄褐色，并有一环纹，周缘色深，边界清晰。防治方法1、铲除越冬菌源　　发芽前喷布波美5度石硫合剂；可兼治球坚...

山楂种植技术 2008-12-12 6 0