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山楂四种害虫的防治

一、桃小食心虫１．地面防治在幼虫出土前，用乐斯本稀释１０００倍液喷在山楂树盘内的土面上，间隔１５－２０天再喷１次，可有效防治桃小食心虫。２．树上防治在其产卵盛期及幼虫孵化盛期对山楂树进行喷药，可用乐斯...

山楂种植技术 2008-12-29 3 0
山楂脯

①生产工艺流程：原料选择→清洗→去核→护色→漂洗→抽空→糖煮a→糖煮b→浸泡→散热→摆盘→烘干→分级→包装。　　②工艺要点：原料选择：果实新鲜良好，成熟适度，无霉烂、病虫害，剔除过熟及过小的果实。山楂...

山楂种植技术 2008-12-29 5 0
山楂糖葫芦的制作方法

主要原料山楂、白糖。设备用具平锅、不锈钢板、水磨石板、无毒硬塑板等。制作方法选取果大、粒圆、无腐烂、无病虫害的山楂，洗净后去核，用竹签穿成串备用。熬糖：通常用1公斤水加2公斤白糖，用文火慢熬、熬到糖浆...

山楂种植技术 2008-12-29 3 0
山楂汁的制作方法

主要原料山楂、白糖、含50%白糖的糖浆、六偏磷酸钠、食用色素等。设备用具破碎机、打浆机、白绒布或细布、瓶(消毒过的)等。　　制作方法选取新鲜、成熟、无病虫害、不腐烂的果实，用水冲洗干净，除去杂质。用打...

山楂种植技术 2008-12-29 2 0
山楂糖葫芦

①生产工艺流程：原料选择→清洗、去核→穿串→熬糖→蘸糖、冷却。　　②工艺要点：原料选择：选用充分成熟，果个较大，色泽艳红，无病虫害的果实作原料。清洗、去核：用清水将果实洗净，用捅核刀除去果蒂、果柄及果...

山楂种植技术 2008-12-29 7 0
水晶山楂糕的加工

(1)原料配比山楂泥10公斤、白砂糖30公斤、水20公斤(2)蒸果制泥。将新鲜山植果去柄、去萼、去杂后，用水洗干净，放入蒸笼里蒸软，倒入缸中捣烂，加水过滤、滤去果渣，便得果泥。(3)拌糖制糕先将白砂糖...

山楂种植技术 2008-12-29 4 0
山楂汁的加工

山楂果实富含果胶物质、有机酸和碳水化合物，汁液少而粘稠，果肉质地紧密，果核所占比例较大，因此，难以用压榨法制取山楂原汁。目前，国内生产的各种山楂饮料，基本上都是采用水质渗浸工艺，抽提山楂肉的可溶性物质...

山楂种植技术 2008-12-29 3 0
山楂品种佳甜

1989年北京市农林科学院林果研究所从湖北山楂实生苗中选出的优良株系，现已每殖用于生产。　　果实扁圆形，果肩部棱角较明显，平均单果重4.6克。果皮鲜红色，果点小而少，黄褐色；果面光洁艳丽；果肩部棱角较...

山楂种植技术 2008-12-29 7 0
山楂品种鄂红

陕西省黄龙县砖庙梁乡罗汉庄花园村栽培的农家品种。当地称为大红山楂。　　果实近圆形，果肩部呈半球形，平均单果重3.8克。果皮褐色；果点较小，灰白色，稍突出果面；萼片开张平展。果肉橙黄，甜酸有清香；肉质细...

山楂种植技术 2008-12-29 5 0
山楂品种伏里红

1960年辽宁省农业科学院园艺研究所从辽宁省开原县栽培的伏山楂中选出的农家品种。1982年经省级审定，命名为伏里红。　　果实很小，近圆形，平均单果重2.8克；果皮鲜红色，果点小，黄白色；果面光洁艳丽；...

山楂种植技术 2008-12-29 4 0
山楂品种左伏1号

1980年中国农业科学院特产研究所从吉林市左家镇农家宅院栽培的伏山楂中选出的优良株系。现已繁殖推广10万余株。　　果实棱状扁圆形，果肩部呈棱角状，平均单果重3.8克；果皮鲜红色，果点小，黄白色；果面光...

山楂种植技术 2008-12-29 5 0
山楂品种雾灵红

1988年河北省兴隆县林业局从本县六道河镇三道河村选出的优良品系，现已繁殖推广30余万株。1990年经省级鉴定，命名为雾灵红　果实扁圆形，果肩部呈半球形，平均单果重11.7克；果皮深橙红色；果点较小，...

山楂种植技术 2008-12-29 4 0
果园暑期重点防治一虫一病

当前已进入暑期，天气炎热，降雨量偏多。这种高温多雨的气候条件有利于叶螨和早期落叶病大发生。7月10日－11日，我站对全市果园病虫发生情况进行了调查，主要抽查了龙亭、芝阳、乔子玄、嵬东、金城、新城六个苹...

果树种植技术 2008-12-29 6 0
果园用药的禁忌与药害预防

一、果园用药的禁忌　　磷胺：桃树对其敏感，应禁止使用。　　敌百虫、敌敌畏：对核果类果树有极大的药害，不宜使用;对金冠、元帅、倭锦、鸡冠等苹果品种有药害;在其他苹果树上使用，宜在幼果期(花后及生理落果期...

果树种植技术 2008-12-29 4 0
早春对果树施草木灰效果好

早春对果树施草木灰，具有很多好处：　　　　一、防治白粉病。对易发生白粉病的果树，在距植株15厘米处挖深10―20厘米的环状沟，在沟内施入10―20公斤的草木灰，盖上一层薄土。　　　　二、防治锈果病。对...

果树种植技术 2008-12-29 7 0
果园春季管理早知道―病虫害防止

1、清园。果树落叶后至发芽之前，认真清除果园枯枝、落叶、杂草、僵果，集中深埋或烧毁，可以有效地减少病虫害的越冬基数。　　2、刮除老翘皮：发芽前细致刮除老翘皮，并集中烧毁，可消灭在皮下，树皮裂缝中越冬的...

果树种植技术 2008-12-29 3 0
桃蛀螟防治方法

桃蛀螟又名桃蠹螟、桃斑螟，杂食性害虫，全国各地都有分布。以幼虫危害冬枣、桃、李子、柿子、栗子、苹果、梨、石榴、山楂等多种果树的果实或种子。果实受害时其中充满虫粪，引起腐烂，严重时对产量和品质影响都很大...

桃种植技术 2008-12-29 3 0
梨网蝽害虫防治方法

此虫又名军配虫，以成、若虫群集叶背刺吸汁液，使受害叶片密布白色小斑眯，甚至全叶苍白，引起早期落叶，影响树体发育和花芽形成，严重时造成当年秋季开两次花，使第二年产量受损。此虫食性较杂，能危害梨、苹果、花...

梨树种植技术 2008-12-29 5 0
休眠期苹果树需防啥病虫

苹果树在休眠期病虫害防治重点有：苹果树腐烂病、苹果枝干轮纹病、金纹细蛾、叶螨等。此期果园内的害虫和病原菌停止活动，进入越冬状态，便于集中消灭。同时休眠期的苹果树抗药性较强，可施用高浓度药剂进行防治，同...

苹果种植技术 2008-12-29 4 0
休眠期苹果树病虫害防治

苹果树在休眠期病虫害防治重点有：苹果树腐烂病、苹果枝干轮纹病、金纹细蛾、叶螨等。此期果园内的害虫和病原菌停止活动，进入越冬状态，便于集中消灭。同时休眠期的苹果树抗药性较强，可施用高浓度药剂进行防治，同...

苹果种植技术 2008-12-29 6 0
病虫防治：休眠期苹果树需防啥病虫

苹果树在休眠期病虫害防治重点有：苹果树腐烂病、苹果枝干轮纹病、金纹细蛾、叶螨等。此期果园内的害虫和病原菌停止活动，进入越冬状态，便于集中消灭。同时休眠期的苹果树抗药性较强，可施用高浓度药剂进行防治，同...

苹果种植技术 2008-12-29 4 0
休眠期苹果树需防病虫

苹果树在休眠期病虫害防治重点有：苹果树腐烂病、苹果枝干轮纹病、金纹细蛾、叶螨等。此期果园内的害虫和病原菌停止活动，进入越冬状态，便于集中消灭。同时休眠期的苹果树抗药性较强，可施用高浓度药剂进行防治，同...

苹果种植技术 2008-12-29 6 0
德保八角（茴香）

八角亦称大料，为八角树之果实，因辐射状的果呈八角形，故称八角。干燥八角果呈棕红色，八角果所含的主要成分为茴香脑类挥发油。八角有强烈的山楂花香气，味甜，性辛温，香和味兼具，药食兼用，具有温阳、散寒、理气...

茴香种植技术 2008-12-29 5 0
番茄制果丹皮的技术

传统果丹皮以山楂为原料，而最常见的番茄也能生产果丹皮。由番茄生产的果丹皮不加添加剂，酸甜可口无异味，深受人们喜爱。　　1、原料精选。要选无病虫害的成熟果实，大小均可，用清水充分漂洗干净。　　2、去皮制...

番茄种植技术 2008-12-29 4 0
番茄汁软包装饮料的制作

番茄是人们十分喜爱的果类蔬菜，营养价值高，含有丰富的多种维生素和矿物质。用番茄制作番茄汁软包装饮料，原料易得，成本低廉，只有山楂汁、柑橘汁软包装饮料成本的1/3～1/2；且番茄的出汁率高，每100千克...

番茄种植技术 2008-12-29 4 0