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三种蕨菜制品加工的技术
一、脱水蕨菜1.备料：选用鲜嫩、无腐烂变质的蕨菜为原料，在流动清水中洗净备用。2.烫漂：将洗净后的蕨菜摊放到竹席上曝晒，过一段时间翻动1次，直到干燥为止。有条件的可将沥水后的蕨菜装入烘筛烘干，脱水温度...
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介绍牛蛙蝌蚪的培育方法
一、培育池条件 培育池一般选用小型水泥池，水深0.6―1米，面积8―10平方米。池壁斜度要略大些，便于蝌蚪在池壁休息和变态后的幼蛙登陆。因刚孵化的蝌蚪体长仅5―6.3毫米，游泳能力差，主要靠吸盘吸着...
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鱼类饵料黄粉虫饲料配方
黄粉虫又称面包虫，因其具有蛋白含量高、动物喜食，易消化的优点，而一致认为是饲喂金鱼、锦鲤、热带鱼和观赏鱼的首选饲料。在喂养画眉、百灵鸟等鸟类时，适时投喂黄粉虫，可增强其抗病能力。还可使其羽毛光亮。随着...
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金针菇的盐渍储藏技术
采收：盐渍用的鲜菇应及时采收，清除杂质，要求菌盖直径1.5厘米，柄长15厘米，菇体洁白完整。预煮:预煮液采用5-7%的盐水，用柠檬酸调pH值至4.5左右。煮沸后将菇体倒入，翻动杀青使菇体受热均匀。菇水...
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林蛙:红腿病、气泡病、车轮虫病
中国林蛙红腿病的防治 红腿病是林蛙在幼蛙和成蛙阶段的主要病害，病蛙精神不振，低头伏池，有的潜伏水中，不愿活动，不摄食物。以后腿底侧，内股，甚至腹下的皮肤出现红斑和红点。其主要原因是池水不清洁，饱养密...
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惠普下乡农技知识讲堂：手把手教你养野鸡
野鸡，又名雉鸡、山鸡，极为漂亮，是凤凰的原型，最大特点就是：好看、好吃。野鸡不仅是世界公认的山珍野味，具有极高的经济价值，被誉为"野味之王"、"动物人参"。近年来，随着人们生活水平的提高，野味食品已成...
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抓好母猪“五期”管理
政府引导扶持标准化规模养猪，养猪形势看好。但记者日前走访一些规模养猪场发现，由于缺乏母猪养殖技术，不少养猪专业户不敢轻易扩大生产规模。为此，编辑本期特组织刊发一组母猪与仔猪养殖技术文章，供参考借鉴；同...
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不用孔雀石绿也能治水霉病
水霉病是由水霉菌引起的鱼类真菌性疾病，近年来，因孔雀石绿被国家列为禁用渔药，有效治疗该病难度较大。现将江苏洪泽县水产技术推广站防治该病的经验介绍如下。 一、临场检疫要点 1.该病流行甚广，终年可见...
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