一、东北芸豆产区
    （一）轮作倒茬
    近年来，芸豆产区连作现象严重，导致根腐病等病害发生严重，造成芸豆大面积减产和商品质量下降。要加强轮作倒茬，实行芸豆与糜子、谷子、荞麦、玉米、马铃薯、油料等作物轮作。采用种子包衣等措施，防控芸豆病虫害。
    （二）优选良种
    针对出口要求，根据当地生产条件、产品销售市场，选择生育期适中，抗病性强的芸豆品种类型。白芸豆类型主要为中白芸豆、白芸豆、小白芸豆，黑芸豆类型为小黑芸豆，红芸豆类型为深红芸豆（英国红）、小红芸豆、大红芸豆，奶花芸豆类型有长奶花芸豆、圆奶花芸豆。
    （三）整地起垄
    选择地势平坦或漫坡岗且排水良好地块，pH值为6.5－7.0，以黑壤土、黑钙土、砂壤土为宜。秋季整地要达到平、细、碎，起垄后无大土块，小垄65－70厘米，高台大垄宽105－110厘米、高20－25厘米。
    （四）配方施肥
    根据土壤肥力进行测土施肥。一般肥力田块，亩施纯N1.5公斤、P2O52.5公斤、K2O1.0公斤。除种肥二铵外，其余分层深施，第一层种下3－5厘米，第二层种下5－8厘米。
    （五）适时播种
    一般10厘米土壤耕层温度稳定通过12℃时开始播种，约在5月中下旬，早熟品种可推迟到6月10日左右播种。多采用机械精量点播，三垄栽培垄上双行拐子苗，高台大垄垄上四行拐子苗，覆土一致，播种后视土壤墒情及时镇压，镇压后播深为3－4厘米。
    （六）合理密植
    种植密度因品种而异，亩基本苗英国红8000－10000株、日本白1.0－1.2万株、黑芸豆1.2－1.5万株、奶花芸豆1.2－1.3万株。
    （七）防治病害
    常见病害有根腐病、炭疽病、角斑病、细菌性疫病、轮纹病、菌核病和灰霉病。对根腐病，选择合适药剂拌种或包衣。对细菌性疫病，选择合适药剂拌种，发病初期选用合适药剂喷施防治，每隔7－10天喷1次。对炭疽病，种子消毒，用50℃温水浸种15分钟再播种，或选用合适药剂浸种；发病初期选用合适药剂防治，每隔7－10天1次，连续防治2－3次。
    （八）防治虫害
    地下害虫：主要有蛴螬、蝼蛄、地老虎，危害芸豆幼苗，常将幼苗根茎咬断，并且有转株危害的习性，多为夜间活动，主要采用毒饵防治效果较好。
    蚜虫：蚜虫对芸豆危害非常严重，它不仅危害植株，而且还传播病毒病，受蚜虫危害的植株叶片黄、卷曲，严重时整株死亡，特别是天气干旱时，各类蚜虫发生严重，必须早期及时防治。参照其他豆类蚜虫防治方法。
    红蜘蛛：又名红叶螨，也是危害芸豆的主要虫害之一，在高温低湿（29℃，相对湿度35%－55%）下危害严重。幼螨、成螨均在叶背面，初害叶片出现黄白斑，渐变红色，终至脱落。选择合适药剂进行喷雾防治，田间喷药最好选择晴天下午16︰00－19︰00时进行，重点喷施叶片的背面。喷药时要做到均匀周到，叶片正、背面均应喷到，才能收到良好的防治效果。
    （九）适时收获
    分两段收获，第一阶段为割拔（机械割根），第二阶段为脱粒。机割不能太晚，否则会导致炸荚增加，田间损失率高，要选择清晨豆荚处于潮湿且较有韧性时作业，避开中午炎热时段，减少炸荚率。收获后晾晒一周左右待豆荚干后再脱粒，否则易造成籽粒破损，降低商品价值。
    二、云南大白芸豆产区
    （一）轮作倒茬
    参考东北芸豆产区。
    （二）品种选择
    大白芸豆属多花菜豆，多种植在海拔2300－2700米的山区，主要有大白芸豆和大紫花芸豆两类。芸豆种植品种应根据当地生产条件、销售市场，选择生育期适中、抗病性强的新品种，同时坚持以销定产，新品种大面积种植需在与出口企业合作的条件下进行。
    （三）适期播种
    在云贵川高原地区，多在4月下旬至5月上旬播种，播种深度10－15厘米，盖土约6厘米左右。
    （四）合理密植
    芸豆喜湿而怕涝，垄作栽培能提高地温，利于排水排湿，保持土壤通透性。遵循肥地稀播、瘦地密植的原则，肥地利用地力发挥单株优势实现高产，瘦地利用群体优势增加产量。单行垄作种植，行距100厘米，塘距60厘米，每亩1000塘、每塘播种3株，保证亩有效株数2400－2600株。双行大小垄种植，大垄行距100厘米，小垄行距60厘米，每一竹竿相距30厘米，种植两株，平均株距15厘米。等行种植，行距65－75厘米，株距15厘米。