一、东北春绿豆区
(一)轮作倒茬
本区绿豆连作严重,导致根腐病、炭疽病、角斑病、细菌性疫病、轮纹病、菌核病、灰霉病等病害发生严重,造成大面积减产和质量下降,严重影响了绿豆生产发展和在国际市场上的竞争力。促进绿豆与高粱、玉米、糜子、谷子、燕麦、荞麦、马铃薯、油料等作物3年以上轮作,保证绿豆生产稳定、持续发展,巩固绿豆在国际市场的占有率。
(二)选用良种
本区土壤肥沃,机械化程度高,普遍为垄作,种植直立型品种,包括白绿8号、白绿9号、白绿522、白绿11号、白绿13、大鹦哥绿935、公绿2号、兴绿1号、嫩绿1号、绿丰2号等。
(三)精细整地
秋翻深度为20-25厘米。春季及时耙、耢、拖平、打垄。春季整地一定要抓早,当土壤冻融交替之际及时进行整地,以防整地过晚,遇到春旱造成土壤失墒。秋翻秋起垄的地块随起垄随镇压,秋季灭茬、春季起垄的地块顶浆起垄、及时镇压。结合春季整地要施足底肥,增施有机肥(农家肥700-1000公斤/亩)。有条件的应增施根瘤菌和磷钾肥。
(四)适期播种
适宜播期为5月10日至6月10日,采用垄上开沟条播或点播的方式播种。覆土深度4-5厘米,并根据土壤墒情适时镇压保墒,亩播量1.5公斤左右。同时,亩施磷酸二铵10-30公斤,尿素1.5-2公斤,硫酸钾3-5公斤作种肥。
(五)合理密植
一般早熟品种、低水肥地块的亩基本苗1.2-1.5万株,中熟品种、中等水肥条件的适宜密度为1.0-1.2万株,晚熟品种、高水肥条件的适宜密度为9000-10000株。
(六)田间管理
初生叶展开时间苗,第一对复叶展开时定苗。行距55-65厘米,株距10-15厘米,开花结荚前进行中耕除草2-3次。及时防治病虫害。
(七)病虫草害防治
对根腐病,作为苗期主要病害,播种前选择合适药剂拌种,发病初期喷施或浇灌合适药剂进行连续防治2-3次。对细菌性疫病,症状初现时选择合适药剂喷施,每隔7-10天1次,连防2-3次。对菌核病,发病初期选择合适药剂喷施。对地下虫害,幼苗期的地老虎、蛴螬等地下害虫采用毒饵防治效果较好。对红蜘蛛,以成虫或若虫在叶片背面吸食汁液,一般在5月底到7月上旬发生,高温低湿时危害严重,选择合适药剂喷雾防治。对杂草,针对禾本科杂草和阔叶杂草分别选择合适药剂进行化除,使用要在农业技术人员指导下完成。除草剂使用方法有3种:播前土壤处理,在播种前约一星期起垄的同时喷施土壤;播后出苗前封闭除草,在播后第2天至第4天将除草剂喷施到土壤表面;苗后施药除草,在出苗后,杂草在1-5叶期时根据杂草的种类分别选用防除禾本科和阔叶杂草的除草剂。
(八)适时收获
在80%以上的荚成熟时,早晨趁潮湿,及时一次性人工收获。大面积栽培时,可采用先机械化按行割倒晾晒4-6天,再用机械捡拾脱粒。收获后的绿豆避免着雨,及时晾晒、脱粒,含水量低于14%时入库保存,防止豆象危害。
二、华北春、夏绿豆区
(一)轮作倒茬
参考东北春绿豆区。
(二)品种选择
适于春播的品种有大同小明绿豆、张家口鹦哥绿豆、张绿1号等,适于夏播的有冀绿7号、冀绿11号、保绿942、冀绿13号等。
(三)整地施肥
选择土壤肥力较好,土层深厚的旱坡地,川台地为宜,秋季深翻耙耱,平整地面;春季结合播种将有机肥、种肥一次性施入;在施有机肥的基础上一般亩施纯N1.5公斤、P2O55.0公斤、K2O1.0公斤。有灌溉条件的地方适量追肥。
(四)适时播种
春播一般5厘米土壤耕层温度稳定通过15℃时开始播种,一般在5月中下旬。早熟品种推迟到6月10日左右播种,播种深度4-5厘米,播种后及时镇压,镇压后深度为3-5厘米;夏播一般于6月20日左右播种,最晚不迟于7月10日播种,播深3-5厘米,注意覆土一致。
(五)种植密度
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