会议现场

把红红火火的辣椒留在相机里

□实习记者 李宝

2016年12月26日，中国农大－司尔特测土配方施肥研究基地“蔬菜高产优质高效试验与示范现场观摩培训会”在安徽省马鞍山市和县举行，由安徽省农科院土肥所、安徽省蔬菜产业技术体系和安徽省司尔特肥业股份有限公司主办，和县土壤肥料工作站承办。来自中国农业大学、安徽省土壤肥料总站、安徽省菜篮子工程办公室、安徽省农科院土肥所、安徽省司尔特肥业股份有限公司、马鞍山土肥站、和县土肥站以及安徽省蔬菜产业技术体系团队、试验站相关人员以及经销商和种植大户共120多人参会，一同见证了司尔特专用水溶肥的肥效。

参会人员对示范田里色泽艳丽、果大肉厚的辣椒赞不绝口，并表示若将这些红艳艳的辣椒拉到城里，很难想象不受欢迎。其实，这些优质辣椒的生长离不开司尔特辣椒专用水溶肥的功劳。

近年来，尽管进口肥价格昂贵，远远超过国产肥，但是菜农还是习惯在蔬菜等高附加值的经济作物上施用进口肥。司尔特公司与中国农大合作，一道开展蔬菜专用肥研发工作，取得了一些成绩，用看得见、摸得着的事实证明了国产肥虽然价格低于进口肥，肥效却不输于进口肥。

司尔特水溶肥  肥效不输进口肥

辣椒因其独特的风味及丰富的维生素含量，一直为人们所喜爱。同其他茄果类蔬菜一样，在生产过程中存在生长周期长、需肥量大和劳动力投入多等特点，常规肥料在一次施用的情况下，很难满足其营养需求。菜农一般采用大量施用基肥，多次追肥的措施以求高产。这种做法不仅使大量养分流失，造成资源浪费，劳动力投入增加，而且还可能导致土壤环境恶化，大气污染、水体富营养化等一系列环境问题，长此以往也会影响蔬菜的产量和品质。

和县辣椒是安徽省马鞍山市和县的特产，名气较大。据介绍，当地施肥问题突出，施肥总量过量，养分配比不合理，养分利用率低；基肥和追肥比例不合理，基肥用量过高，尤其是有机肥用量；追肥钾氮比例过高，容易造成果实脐腐病等。

2016年中央经济工作会议指出深入推进农业供给侧结构性改革，要把增加绿色优质农产品供给放在突出位置，狠抓农产品标准化生产、品牌创建、质量安全监管。中国农业大学教授张福锁表示，蔬菜减肥增效是农业转型的重要一环，有利于发展绿色农业，增加绿色优质农产品供给，满足日益增长的现实需求。还可以实现农民增收，农业增效。过去11年里尽管大田作物化肥用量增长幅度不大，但肥料利用率大幅度回升，产量大幅度增长。尽管如此，全国用肥总量还在增长，主要是在蔬菜果树等经济作物上增长。蔬菜果树等经济作物本身用肥量已较高，但用肥量还在增长，表明肥料利用率还在下降。蔬菜减肥增效，是响应化肥零增长行动的积极措施，也为蔬菜高产优质高效打下坚实的基础。

司尔特辣椒专用水溶肥在肥效上不输于进口肥，实实在在为农民增收，为农业增效。据介绍，当地椒农习惯施用进口水溶肥，成本较高。司尔特辣椒专用水溶肥根据辣椒各生育期养分需求，优化施肥用量，优化基追比例，优化施肥时期，优化各时期氮磷钾配比，添加中微量元素，能够比较全面地为辣椒正常生长和生产提供所需要的营养，保持辣椒各部分均衡生长，从而减少病虫害的发生，不仅能够获得高产，而且果实的品质也优良。添加的微量元素如硼能刺激花粉的萌发和花粉管伸长，并能延长花粉粒的寿命，使受粉过程顺利，增强辣椒的抗逆性，提高其抗寒、抗旱、抗病虫害能力。锌能提高青椒品质、产量和防治“小叶病”。据介绍，同等条件下施用司尔特辣椒专用水溶肥，每亩辣椒用肥成本可以降低200元左右，产量却得到提高。

联手中国农大  推出专用水溶肥

水肥是作物生长的主要限制因子。在农业生产中传统的灌溉施肥对水肥资源利用不合理，不仅浪费水肥资源，而且严重威胁环境。蔬菜水肥一体化是将可溶性肥料溶入灌溉水中，通过滴灌系统供给植物养分，将节水节肥等先进技术有机地融为一体，是灌溉和施肥制度上的一项重要的技术革新。滴灌结合科学的肥料配比并减少肥料用量的滴灌施肥技术，能创造适宜的植物营养条件和土壤供水条件，植物依靠地上部良好的生长和地下部庞大根系的吸收是高产、优质、节水、节肥的机制之一。