从市场销售情况看，今年小麦容重、等级、不完善粒、赤霉病粒等品质关键指标均表现非常优异，属近年来少有的优质高产年份，上市后受到加工企业欢迎。截至6月16日，全省4.5万吨托市收购已入库小麦质量检测情况看，全部为二等以上小麦，其中一等小麦3.3万吨，占比达到72.7%，明显好于往年。
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