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肉蛋粮油菜,农业农村部解读你最关心的农产品热点话题


  二是主要油籽和植物油的国际价格下跌,带动国内价格下跌。

  与食用植物油价格总体走势相反,菜籽油价格却大幅走高,主要是因为前期长江中下游低温连阴雨天气,不利于油菜籽单产形成,加之我国加强对油菜籽进口检疫,市场预期菜籽油供应偏紧。

  展望后市,加强进口油菜籽检疫措施将显著减少我国油菜籽进口量。菜籽油价格有望保持上涨走势。但在国内食用植物油供给整体有保障的前提下,预计未来不会对食用植物油供给造成太大的影响。

  主要原因在于:一是油菜籽进口船期加速,进口量提前释放。1-2月累计进口油菜籽108万吨,同比增加46.5%。二是国内大豆等油料产能恢复,新年度食用油籽产量预计较好。三是全球食用油籽和植物油供给宽松,豆油、葵花油、棕榈油等替代产品供给充足。

  记者:去年秋季以来,全国鸡蛋价格连续6个月下跌,特别是近两个月鸡蛋价格大幅下跌。请问,此次蛋价长时间大幅度下跌的原因是什么?未来的市场形势怎么样呢?

  唐珂:鸡蛋全国集贸市场均价从2018年9月份的每公斤10.82元跌到2019年3月份的8.99元,每公斤累计下跌1.83元,跌幅超过17%。主产省批发价跌幅更大,从每公斤9.83元一直跌到7.02元,累计下跌2.81元,跌幅近30%。价格下跌的主要原因是蛋鸡产能增加,市场供应充足。2018年秋季以来,我国产蛋鸡存栏逐步恢复,冬季疫情控制较好,鸡蛋产量小幅持续增加。2019年春节后,全国多地雨雪天气影响禽蛋市场流通,养殖户鸡蛋积压较多,加速价格下跌。

  预计二季度产蛋鸡存栏稳中略增,禽蛋市场供需基本平衡,后期禽蛋价格将逐步企稳回升,建议养殖户理性看待本次价格下跌,做好疫病防控,保持合理存栏。

  记者:请问,2019年全球大豆市场的供应和价格走势如何?能否满足中国进口大豆的需求?

  唐珂:从去年的进口量来看,我国从巴西进口的大豆是排第一的,一共进了6612万吨,占整个大豆进口总量的75.1%。今年3月份以来,巴西大豆开始大量收购。综合各机构预测,今年巴西大豆总产量预计是1.13-1.15亿吨,巴西大豆比上一年减少600到800万吨。阿根廷的主产区气候条件总体较好,总产量预计达到5400万吨以上,从我们国家的进口总量来说阿根廷是排第三,美国排第二。阿根廷的总产量可以达到5400万吨以上,较上年恢复性增加1800万吨左右。

  根据美国农业部发布的数据,截至3月1日,美国大豆库存7400万吨,比去年同期增加28.9%,在全球大豆供应较宽裕的背景下,预计今年上半年我国进口大豆的货源比较充足,受国际市场供求关系宽松的影响,


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