近日，山东聊城市政府下发通知，要求各级各部门进一步加强“瘦肉精”专项整治。

    本次专项整治将突出抓好牛羊生产、生猪生产等重点地区，以牛、羊、猪活畜为重点，全面开展监督排查，逐一落实各养殖场（户）监管人员及其监管责任，认真填写监管记录。采取针对性措施，对重点地区和重点产品跟进监督抽查，增加育肥活畜监督抽检频次，对不合格产品生产企业依法严加查处，严把畜产品质量安全产地关。

    畜产品质量安全监测是“瘦肉精”监管工作的关键措施，是掌握畜产品质量安全状况的主要途径。各县（市、区）、市属开发区将调整监测重心和监测方法，扩大监测范围，提高监测频次，针对育肥、出栏、宰前等关键环节，开展盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等“瘦肉精”的监督检测和随机抽查；确保抽检程序的规范性和结果的真实性，准确反映畜产品质量安全状况，为依法监管和群众消费提供依据。      钟伟高崇