王正喜杨林静

    江苏沛县是全国最早探索农业产业化联合体的地区之一。目前，全县共发展省市县三级农业产业化联合体268家，覆盖了粮食、畜禽、果蔬等主导产业，年产值达到460亿元。

    众多农业主体应如何联合？沛县农业农村局局长徐伟认为，联合体以龙头企业为引领、家庭农场为基础、农民合作社为纽带，各成员具有明确的功能定位。与家庭农场相比，龙头企业管理层级多，生产监督成本较高，不宜直接从事农业生产，但在技术、信息、资金等方面优势明显，适宜负责研发、加工和市场开拓。与龙头企业相比，合作社作为农民的互助性服务组织，在组织农民生产方面具有天然优势，而且在产中服务环节可以形成规模优势，主要负责农业社会化服务。家庭农场拥有土地、劳动力，主要负责农业种植养殖生产。

    去年4月，徐州沛县广勤米业有限公司以协心家庭农场服务联盟为载体，以千家万户农民生产的粮食为基础，成立了广勤粮食储兑商行。魏庙镇张洼村农民王泽文把从田间收获的1600公斤粮食分两批存入了广勤粮食储兑商行。“按照1.4元/斤计算，600公斤直接兑现，拿到1680元；余下的1000公斤存一年定期，届时每斤粮食涨5分钱，除了收获2900元粮款，还能拿到174元利息。”广勤粮食储兑商行采取“公司+联盟+服务点+规模经营主体+小农户+社会化组织”的模式，对订单种植户提供机播、植保、管理、机收等“七统一”服务，并按每斤高于市场价3分钱回购，农户综合每亩年增收近400元。

    从种小麦到种优质小麦，在沛县，引领这一转变的并非种植户，而是加工企业。江苏云雪粮油科技实业有限公司董事长蔡可森说，找不到优质小麦就会影响产品品质。“要有稳定的优质小麦来源，靠在市场上零散地收购不行，还是得走联合发展的路子。”目前，徐州云雪优质小麦产业化联合体共集合了徐州沃特生态农业专业合作社、沛县谷物种植专业合作社等3家专业合作社，沛县王双喜家庭农场、沛县郝大鹏粮食种植家庭农场等11个家庭农场。联合体由龙头企业云雪粮油牵头，以优于市场价进行农产品收购，提供农业生产资料，制定农业生产标准；合作社开展技术指导，为家庭农场提供产前、产中、产后全程服务；家庭农场进行土地流转，按标准做好适度规模的农作物种植。

    利益共享是双向的，在云雪优质小麦产业化联合体，公司为家庭农场提供专营品种及种植技术，提供粮食烘干仓储、粮食银行等服务，解决了晾晒储存问题，实现了共同承担市场风险。“联合体成立以来，大家按照章程各司其职，共同发展。”蔡可森说，通过建立联合体，有效推进了生产基地建设。目前，加入联合体的农户有4394户，户均增收约1100元。在联合体带动下，云雪粮油也由一个乡镇小厂变成拥有年加工能力10万吨面粉、6万吨挂面的现代化工厂。