大连苹果生产已有百年以上历史，全市苹果生产面积60万亩，产量74万吨。主要有富士、国光、乔纳金等品种。大连苹果以肉脆多汁、色泽艳丽、酸甜适中、口味甘美而著称于世，深受国内外消费者喜爱。“一天一果”正在成为人们健康与时尚的象征。瓦房店、普兰店和庄河是大连优质苹果的主要生产基地。瓦房店小国光苹果入选“2016中国最有影响力的十大苹果区域公用品牌”。

    近年来，大连市始终坚持科学化、差异化、效益化发展思路，改造老果园、淘汰残次园、新建幼树标准园，鸡冠、红星等老品种和非优生区面积不断压缩，富士优系、寒富、嘎啦优系、山莎苹果等名优品种推广面积不断扩大，苹果早中熟品种结构趋向合理，全市新、优苹果品种比例已占到90％以上。

    大连苹果2005年进入以德国为代表的欧洲高端市场，2011年进入以加拿大为代表的美洲市场，2014年大连苹果正式获准出口检疫要求最严的国家之一澳大利亚，大连苹果的质量管理水平又迈上了一个新台阶。