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端一碗有分量有品质有效益的“中国饭”


    本报记者刘伟林赵宇恒

    3月7日上午,黑龙江代表团举行媒体开放日活动。作为粮食生产大省,黑龙江在维护国家粮食安全方面起到了重要作用。“中国粮食、中国饭碗”,黑龙江如何更好担负起中国粮食安全“压舱石”的作用也成为了到会记者关注的话题。全国人大代表、黑龙江省委农村工作办公室主任、黑龙江省农业农村厅厅长王金会就此进行了回答。

    中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手里。王金会介绍,近年来,黑龙江省委、省政府始终牢记习近平总书记嘱托,认真履行维护国家粮食安全的政治责任,始终把粮食生产扛在肩上、抓在手上。2018年粮食总产量迈上1500亿斤台阶,位居全国第一,产量占全国的1/9,商品量占1/8,调出量占1/3。“换句话说,中国人吃的每9碗饭中就有1碗是来自黑龙江的饭。”

    王金会说,黑龙江首先要在稳定提升粮食产能上发力,让“中国饭碗”更有分量。将粮食播种面积稳定在两亿亩以上,粮食综合生产能力稳定在1500亿斤以上。一是向农业科技要产能。实施“藏粮于技”战略。农业科技进步贡献率每年提高0.5个百分点以上,让农业真正插上“科技的翅膀”。二是向基础建设要产能。坚持“藏粮于地”,深入推进高标准农田建设。今年要新建高标准农田800万亩,总面积要达到8000万亩。三是向生态保护要产能。坚持利用与保护并重,推行绿色发展方式,进一步保护好黑土地,实现可持续发展。今年,“三减”面积要达到4000万亩,轮作休耕面积要达到1300万亩。四是向规模经营要产能。大力培育新型经营主体,培育新型职业农民,加速土地流转,发展土地适度规模经营。今年全省200亩以上的土地规模经营面积要达到超过60%。

    其次,要在提高粮食供给质量上发力,让“中国饭碗”更有品质。既要当好数量上的“压舱石”,更要当好质量上的“压舱石”。主打寒地黑土、绿色有机品牌,让全国人民吃上“龙江优质粮”。为此,一方面要调优种植结构。将稻谷、小麦等口粮品种面积稳定在6000万亩,在此基础上扩大大豆种植,增加杂粮杂豆面积。另一方面,还要调优品质结构。调减非优势区玉米,调减低温冷凉井灌稻,发展专用品种生产,扩大绿色、有机食品种植,建设绿色粮仓、绿色菜园、绿色厨房。

    最后,还要在发展粮食经济上发力,让“中国饭碗”更有效益。牢固树立大粮食安全观,以“粮头食尾、农头工尾”为抓手。一是推进过腹转化,发展畜牧养殖业,推动粮变肉、草变乳的过腹增值。二是推进加工转化,积极招商引资,建设龙头企业,延长产业链条,加快把食品和农副产品加工业打造成第一支柱产业。


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