“凝聚力量，抱团发展。”省农业厅副厅长姜绍丰认为，“引导加工企业与生产基地签订长期、稳定的原料供应合同，缓解产季鲜果积压，提升附加值，是产业健康发展的必要保证。”为加快加工转化，省农学会成立了百香果分会，利用专家资源，开展产业科学研究及深加工的开发利用。

    邵武市是福建10个闽台农业合作推广示范县之一，2015起，引进台资发展百香果产业，至2017年全市种植1200亩。在发展示范基地的基础上，融合一、二、三产业，在台和生态农业公司建立百香果初加工基地，对尾果及达不到标准的果实进行剥壳取汁，有效地提高了产品附加值。

    为向二、三产延伸，由7个种植户抱团于2016年成立的新罗区道心农业发展公司，由纯种植企业转变为加工型企业。通过“种苗+技术指导+包回收果”的模式，投资600多万元建设了标准厂房。产业链条的延伸，为道心公司迎来了全新的发展前景。火热的八月，瓜果飘香，道心公司一派繁忙，生产的果脯、压缩果汁等产品市场需求旺盛，供不应求。

    为补齐加工短板，省农业厅引导和培育12家规模较大的加工企业，参与福建百香果加工及综合利用的工艺研发，完善加工工艺。随着百香果果汁饮品、蛋糕、面包、巧克力棒、果脯、茶点等产品的上市销售，百香果全果综合利用步伐进一步加快，品牌附加值大幅提高，产业效益愈发明显。