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湖北:再生稻如何绿色“再生”



  “头季机械收割是当前继续发展再生稻的关键。”华中农业大学教授黄见良说,培训头季收割机手对再生稻尤为重要。现在再生稻田里的绿色稻株就是头季收割机碾压过的痕迹,碾压面占30%—40%。
  湖北省农技推广总站站长罗昆介绍说,湖北水稻优质率居南方稻区首位,近年来,湖北以“中稻—再生稻”种植模式为主,正逐步推广“中稻—再生稻—油菜(绿肥)”、“中稻—再生稻—鳖(鳅)”等绿色生态种养模式,机收再生稻可达80%以上,稳粮提质增效明显。
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  对接市场打响再生稻品牌
  当前,消费者对绿色优质农产品的需求不断增加,相对于“价廉”而言,越来越多的消费者更倾向于选择有品牌的“物美”农产品。
  湖北通过引导种植大户、专业合作组织、龙头企业共同参与,探索社会化服务新模式,根据再生稻米市场差异化需求,以品质拓市场、以市场促加工、以加工促生产,再生稻米品牌开发取得了一定进展。10月31日,在洪湖市举行的湖北省再生稻产业发展暨产销对接培训班上,现场展示了40多个湖北再生稻米品牌,特邀18家省内外大型采购商参会,并与相关合作社签下订单。
  “喜看稻菽千重浪,洪湖再生稻米香”。洪湖市长沈先武现场推荐洪湖春露再生稻品牌,他说,近几年,洪湖再生稻种植规模一年一个新台阶,2016年洪湖市委市政府明确提出要打造全国再生稻第一县市的目标。目前,以春露合作联社为载体,集科研、种植、加工、销售为一体的再生稻全产业链已经形成。
  “联合社聘请营销专家对再生稻米销售进行市场细化,销售模式实行直销与代销、网店与实体店、加工和贴牌等多种形式并行。”洪湖春露合作联社理事长张永前介绍,他们已完成再生稻香米、营养粥米和再生稻酒等系列加工产品开发,2016年出口日本,今年又与一家港资公司签订产销战略合作协议,预计2017年再生稻米销售将突破500万斤。
  荆州市公共品牌“荆楚味道”运营商尹玉刚认为,目前,荆州再生稻产业在全国已经占据了一定的领先优势,但如何加快发展,需要学习“东北大米”成功经验,更需要政府部门统一规划,整合资源,抱团发展,共同推动稻米产业转型升级。
  “加快湖北再生稻产业发展,是湖北农业贯彻落实十九大精神的重要举措。”湖北省农业厅总农艺师肖长惜表示,湖北再生稻发展要坚持绿色生产和市场导向,打造全产业链,提升全价值链,抓好再生稻标准化、规模化、优质化、品牌化建设。下一步,湖北将继续在江汉平原和鄂东再生稻适宜地区,创新发展综合种养再生稻、富硒有机再生稻、优质粳稻再生稻等技术模式,全力培育“湖北再生稻”这张名片。


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