省长亲自部署五常大米品牌营销与保护工作

“小饭围”来了，正宗品牌米还远吗？

（ 2015年12月12日  06 版）

    五常大米古法种植保品质

    A稻种选择

    根据地理环境气候、温度和土壤条件，选育适合的水稻品种，才能培养出谷粒结实品质优，口感好，营养丰富的大米。

    B人工插秧

    育苗期35-40天，5月中旬插秧，地温适宜，使得秧苗自然生长，成熟。机器插秧育苗期会缩短，不利于秧苗自然生长，成熟。

    C人工收割

    使水稻自然成熟，形成完整的植物生长微循环。人工收割让在田间自然晾晒，使稻谷充分吸收秸秆剩余的养分，得到外观好、口感佳的稻谷。

    D原产地包装

    大米由基地人员收割，直接入仓储存，使大米及时地保存在较好环境中，防止受潮发霉，杜绝外来米种掺假。

    本报记者刘伟林

    真正的五常大米难吃到，这成为众多消费者的遗憾。近日，在五常大米深陷品牌危机漩涡无可奈何之际，黑龙江省政府发起“五常大米保卫战”，黑龙江省省长陆昊亲自为本省农产品站台，联手新浪推出互联网五常大米品牌“小饭围”。与之前打假维护的“五常大米”这个区域公用品牌不同的是，“小饭围”是黑龙江省政府与新浪网共同创建的专门在网络上经营黑龙江优质农产品的品牌，但在未来的使用上或并不限于五常大米，有可能成为囊括黑龙江省名优特产的类公共品牌。

    黑龙江省省长陆昊提出，政府有形之手要推动五常大米品牌营销与保护工作，但前提是要“尊重市场经济的商业模式，政府不能替代企业的营销过程，要尊重企业经营自主权”。按照这一要求，如何围绕互联网+农业，切实把“五常大米”金字招牌保护好，打造具有代表性的龙江绿色食品品牌，再次成为各方聚焦的重点。

    造品牌，重塑建设与保护的主体

    近日，由黑龙江省政府和新浪网联合支持的黑龙江农业品牌“小饭围”众筹正式在淘宝众筹上线。“小饭围”农业品牌是黑龙江结合自身丰富农业资源与快速发展的“互联网+”的一个重要推动，希望通过此次推动，研究黑龙江农业领域挖掘释放龙江经济发展潜力。

    “小饭围”品牌一曝光，就受到了高度关注。有关心“小饭围”品牌五常大米的网友表示，“小饭围”定价与一般五常大米比起来相对较高，那么“小饭围”五常大米究竟“贵”在哪里呢？

    黑龙江省农委相关负责人表示，“小饭围”品牌有机大米的种植基地是黑龙江省唯一一块拥有欧盟有机认证的实验示范基地。“小饭围”农业品牌的建立是五常大米走向品牌化的重要一步，通过“优秀品牌+打击假冒伪劣”的组合拳达到保护五常大米的良好声誉。

    黑龙江省绿色食品发展中心副主任徐晓伟表示，黑龙江要从小饭围五常大米开始网络销售，积累一定经验以后，将小饭围品牌扩展到其他区域性代表大米品牌，进而扩展到黑木耳等山特产品，杂粮制品，蓝莓制品等优势产品。

    五常市长宋泽刚告诉记者，作为“五常大米”品牌建设与保护的主体，他们紧紧围绕“亮真的、打假的、卖好的”这一原则，真正把五常大米品牌保护作为一场攻坚战来打。

    亮真的，让消费者能找到真米

    有五常大米种植户表示，已经关注到“小饭围”的相关消息，但目前还不知道怎么能鉴定或者打上“小饭围”的商标呢。该种植户表示，之前组建过一个合作社销售五常大米，然而卖出去的也不多，顾客的信任都让制假的奸商给磨没了。

    徐晓伟表示，黑龙江通过与新浪沟通协调，提出“小饭围”品牌，已经运作一段时间，就是为了打击假冒伪劣五常大米为出发点，销售真正的五常大米。在五常市政府官网公布正宗五常大米全产业链追溯体系。

    据其介绍，目前五常市已经建设了“五常臻米网”，作为五常市政府唯一官方指定的大米网站，在五常市政府网显著位置设立链接。“五常臻米网”主要具有大米信息发布、企业信息查询、防伪溯源查询等功能；内容分为“政府信息”、“产业概况”、“溯源防伪”、“企业信息”、“服务专区”、“企业诚信榜”和“投诉举报”七大板块。10月29日所有板块全部开通，目前已完成250家企业的信息录入，占全市稻米加工企业总数的85.3%。

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