日报:不论怎么说,在你看来,转基因大豆和非转基因大豆还是有区别的?
张晓平:不是强调非转基因与转基因的区别,而是有人需要它,我们就要满足。非转基因与转基因大豆的区别,这个是科学家来管的事情,是政府的监管部门需要管的事情。只是说既然有这个市场,就好好去服务这个市场,做好市场推广,去满足差异化的需求。
现在中国非转基因大豆的价格为什么上不去?主要是品质不被认可,其次是供应不稳定,还有就是售后服务不到位。我们应该去做大量的市场推广工作, 这样就能够形成良性互动。只是现在缺少这样的组织机构来制定产业发展长远规划,来协调整个产业链朝着规划中的共同目标,分阶段、分步骤、脚踏实地地去落实 发展规划。所以,从根本上来说,还是大豆的产业链出现了问题。
至于高度市场化的美国,一切以市场为导向。新产品的开发、新的生产方式的开发,都是根据市场需求决定的。当然,市场本身也需要不断开发。美国大 豆产业非常看重开发市场,看重创造需求,保护和扩大需求,同时还注重服务需求。美国大豆农民着眼于全球的粮食安全、食品安全和可持续发展,依靠现代化技 术,比如种子技术和精准农业技术,来改进生产方式,提高作物产量,降低生产成本,这些对中国大豆产业而言,都具有一定的借鉴作用。
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