农产品地理标志——

登记后品牌运作才有竞争力

（ 2015年11月14日  06 版）

    哪个部门负责农产品地理标志登记工作

    如何提交农产品地理标志品质鉴定报告

    本报记者崔丽

    “这是头一次进行这么大规模的宣传推介，目的就是为了讲出农产品地理标志的好故事。”农业部农产品质量安全中心主任刘新录说。在刚刚闭幕的第十三届中国国际农产品交易会上，首次设立了农产品地理标志展区，同期还举办了内容丰富的专场推介活动，吸引了很多人的眼球。农产品地理标志工作成效如何？还有那些难点？下一步如何发展？记者进行了调查。

    不仅提质增效更是地区名片

    “来到福州，就一定要尝尝福州茉莉花茶，农交会上斯洛文尼亚共和国副总理到福建展馆专门要求品尝福州茉莉花茶，还和我说‘希望你能把福州的茉莉花茶带到欧洲去推广’。”地标农产品“福州茉莉花茶”标志使用人福建春伦集团董事长傅天龙感慨地说：“自从成为地标农产品，7年间福州茉莉花茶产业一跃成名，还走向世界舞台，成为了一张国家名片！”

    “大树底下好乘凉。公用品牌的发展和企业品牌的成长是相辅相成的。”这是傅天龙的亲身体会。1985年，傅天龙兄弟俩创办了福州春伦茶业有限公司，想把福州茉莉花茶做大做强，但是单枪匹马，一直没有打响企业品牌。2008年，“福州茉莉花茶”被登记为地理标志农产品后，把福州茉莉花茶的故事讲出来了，政府和企业抱团的力量是无穷的，产业整体提升，企业得到生机。

    “我们东宁的木耳肉厚味美，内行人眼一瞅就能看出来，看不出来不要紧，尝一口就知道好在哪儿。”黑龙江省东宁县黑木耳产业管理办公室主任戴元平介绍，东宁耕地只有100万亩，有农民10万人，今年的人均收入将达到2万元，其中种植黑木耳的收入就占到1.3万元。2010年，东宁黑木耳被登记为地理标志农产品，提升了木耳的知名度，从原来的每斤27、28元升到了如今的每斤45~50元。

    让更多人了解地理标志农产品很重要

    这个季节，福建永辉超市里每卖100斤红心蜜柚，就有30~40斤是地理标志产品——漳州平和红心蜜柚，普通红心蜜柚每斤3.8元左右，平和红柚每斤4.15元左右。“不过这是地理标志农产品销售量占比最高的单品了。”永辉超市福建大区生鲜采购经理柯小君介绍，永辉超市进货有“双标”原则，即地标和有优势的供应商。地标农产品比一般农产品价格高出10%~20%，福建市民对地标的接受度不是很高，消费者根据性价比选择农产品，超市也据此进货。永辉有绿标店和红标店两种，红标店定位主要考虑大众化需求，绿标店会更上档次，北上广等一线城市多为绿标店，地标产品消费呈上升趋势。比如兰州百合，五常稻花香，响水大米等，受消费者欢迎。他认为，未来5年，地理标志农产品的消费会有大的提升。

    “地理标志农产品从外在感官到内在品质都有别于其他产品，是独一无二不可替代的，根植于独特的地理环境，有一些地理标志农产品同时也是农业文化遗产，可见其历史文化传承。”中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银认为，地理标志农产品更偏重品质消费、文化消费、个性化消费，偏向中高端，有特定的消费对象，让更多的人知道、了解地标农产品很重要。地理标志农产品适合作为区域公用品牌来建设，成为消费者选择的一级目录，然后再从中选择二级目录——企业品牌。

    地标不好评品牌也不能一下子打响

    “你闻。”内蒙古自治区五原县绿办主任史建兵拿了一个大黄柿子递给记者，真的是，有一股好闻的柿子清香味儿，捏一捏，比其他的黄柿子软，咬一口，酸酸甜甜。“还有灯笼红香瓜，瓜皮浅绿，闻起来特别香，吃起来香脆爽甜，糖度能达到14。”史建兵介绍，参评地理标志农产品要求严格，要有20年以上的人文历史，必须是有独特的口感风味证明。产地要原生态，无污染，如果环境条件不好，检测化验通不过。

    2013年7月，史建兵带着黄柿子和灯笼红香瓜到北京谱尼测试中心检测营养成分，维C，酸度，甜度，水份等指标一一检测，柿子一次过关，特色比较明显。灯笼红香瓜就没那么幸运了，他前前后后送了3次样才通过。2014年6月，黄柿子和灯笼红香瓜上了专家评审会，专家们一看材料，亲口一尝，就通过了。

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