大姜贮藏期间应预防哪些病虫害

（ 2015年11月12日  06 版）

    大姜在贮藏期间病虫害较多，如果得不到及时防治，将会造成不小的损失。

    为防止病菌侵染，在大姜采收时，首先应对大姜进行严格的挑选，凡用于贮藏的大姜应选择大小整齐、质量好、无病害的健壮姜块，剔除受冻、受伤、干瘪、有病和受雨淋的姜块，受霜冻的姜不能入窖。

    瘟病是生姜在贮藏中的重要病害。它是一种传染性贮藏期病害，贮藏中一旦条件适宜，就开始传染蔓延。患病的姜块灰暗无光泽，切开有黑心或黑形，颜色越深，病情越重。防治方法：采收后如果天气条件成熟，应先置于阳光下晾晒1~2天，杀死病菌和晒干表皮。让种姜多蒸发掉一些水分，以防因水分过多入窖后发热腐烂。贮藏期间，应随时检查，发现瘟病及时清理，以免传染。

    霉菌病在大姜表面出现一层黑斑块或烂皮，在块茎受伤、环境适宜的情况下特别容易发生。随着病情的发展，白霉菌和黑霉菌逐渐向块茎内渗透。防治方法：提前搞好贮藏窖的消毒。目前常用的消毒方法是烟熏和窖内撒施一定量的生石灰两种方法，简单易行，效果都很好。

    眼蕈蚊是大姜在贮藏期间的主要虫害。防止眼蕈蚊，首先要做到在田间及时发现并铲除受异型眼蕈蚊为害的植株，避免收获时将其带入井窖；二是提前做好井窖的清洁和喷洒消毒工作。可用1.8%阿维菌素乳油兑水15公斤，均匀喷洒在井窖内的细沙及墙壁上，湿润即可。另外还要注意姜块的入窖排列方式，以一层姜一层细沙为宜。三是待姜块入窖完毕后，要封死窖口，防止成虫飞入产卵。           张立宁

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