从山坡放养到种草圈养

——贵州省务川县探索生态养羊模式纪实

（ 2015年10月08日  02 版）

    本报记者肖克刘久锋

    贵州省贵阳市前往遵义各地的高速公路旁，“骑在羊背上的务川”这个行驶一段距离就能看到的广告牌，深深地吸引了记者的注意。

    “务川？养羊？还能骑在羊背上？”一个个疑问，总在大脑中回旋。

    因地制宜成为贫困大县的产业选择

    一个个标准化山羊繁育场，一排排漂亮的楼式羊舍，一片片碧绿的种草基地……早上吃上一碗热腾腾的清汤羊肉粉，记者不由发出这样的感慨：“满山草青翠，遍地羊肉香。”

    “你有这种感觉就对了，因为我们县的山羊一般是不放养的，他们住的是‘宾馆’，吃的是‘定餐’，还配备专职‘保健医生’。”务川县委副书记刘志模说。

    这话一点都不错，这些漂亮的羊舍顶上有天窗、有温度调节器，地上有进风口，外面温度即使有30℃，走进去，一点都感觉不到热。

    过去，务川山羊养殖一直以家庭放养为主，长期没有形成规模。在放养过程中，植被破坏严重，造成喀斯特地区石漠化程度进一步加重。同时，放养的山羊之间容易传染疾病，如羊群中一只山羊生病，几天就会传染给其他山羊。

    如何在保护生态中进行规模养殖，近年来，务川成功探索出从山坡放养到种草圈养的山羊养殖新模式。

    45万人口的务川自治县，少数民族占全县总人口的96.6%。长期以来，因地理和交通条件等因素的制约，贫困成为当地人心中的痛。目前，全县贫困人口还有7.89万人。

    2010年，贵州省委、省政府提出了“1000万只优质肉羊工程”，并把务川县作为全省草地生态畜牧业产业化扶贫项目县、全省1000万只优质肉羊工程项目县、全省10个草地生态畜牧业养羊大县之一，加大了山羊养殖的扶持力度。

    乘着全省“1000万只优质肉羊工程”东风，务川县连续出台政策，每年整合发改、交通、水利、林业、农机等涉农资金不少于2500万元，用于贷款贴息、疫病防控、品种改良、养殖补贴、科技推广和基础设施建设；组织2500万元信贷资金用于良种畜禽购买和圈舍建设；县财政安排不少于300万元，用于工作经费和奖励；解决100万元增加村级防疫员报酬，畜牧规费全额用于各乡镇草地生态畜牧业生产发展和疫病防治；出台政策支持和鼓励干部职工、社会能人领办、承办养殖基地。目前，全县肉羊存栏达38万只，1.3万贫困农户享受到了草地生态畜牧业的扶贫成果。

    经济效益增长的背后是生态效益的彰显

    “种草养羊的方式，不但可以减少水土流失，还可以减少山羊的发病率，促使山羊快速育肥。”务川县委宣传部副部长马华介绍。

    传统的养羊产业被视为污染和破坏生态的产业，然而务川发展的养羊产业坚持经济效益与生态效益相统一的原则，把发展肉羊产业与水土保持、石漠化治理、退牧还草等有机结合起来，实行生态养殖。同时，大力推行规模舍饲模式，羊舍一律实行“楼式漏缝”零排放标准化建设，重点推广“羊—沼（有机肥）—作物（果蔬）”循环模式，杜绝在环境敏感区发展规模化养殖场。目前，20万亩退牧还草项目正在实施，10万亩饲用甜高粱、黑麦草等优质牧草长势正旺，改良的5.2万亩天然草地覆盖在喀斯特地貌的嶙峋怪石间，生态建设与肉羊产业发展双赢。

    工业化生产饲料饲草成为务川羊产业发展生态经济效益双赢的重要手段。务川积极推行种草和养殖分离的机制，引导饲草种植企业、大户、专业合作社与养殖小区、养殖企业实行“订单”生产；大力推广秸秆氨化、微贮、青贮、黄贮技术，抓实肉羊精饲料开发与应用。

    原本用来造纸的构树如今走上了羊的“餐桌”。目前，通过构树种植和育苗试验示范，务川县正在建设100亩高标准构树杂交育苗基地，先行打造3万吨生态有机构树饲料生产线试产，饲养构树羊1000只，逐步建立饲草饲料体系，着力打造务川构树生态有机羊品牌。

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