“碳链”循环才能带动“商业链”和“价值链”循环

    “以往经济欠发达时代，人们利用秸秆还田等小循环的方式可以实现生态平衡。现在不同了，伴随城市化的进程，集约化的种植业、养殖业发展，从餐桌到田头‘碳’反哺的缺失，让农村和城市之间形成了一个碳循环的断链，传统的方式已经跟不上循环的节奏。当碳不能被及时回归土壤，它们就会形成各种污染，比如空气污染、水污染，而我们的土壤也会越来越贫瘠，最终进入一个恶性循环的状态。”于家伊认为，按照大自然循环的规律，这些碳资源应该重新回到土壤中去，这样才能让整个生态系统良性运转下去。

    “我们的使命就是让碳重新回归地下，”于家伊说，“千万不要把生态价值和商业价值对立起来。物质链会带动价值链，然后再带动商业链。这其中科技的发展扮演着举足轻重的作用。循环经济永远追求更高效率的资源利用，在物质循环的过程中，我们应该不断思考如何让资源转化效率更高。”

    在北京，昌平草莓8年不减产，卖到80元一斤仍然供不应求，口感更脆甜的昌平苹果则创下了北京地区亩产量的骄人纪录；在南水北调水源地湖北十堰郧阳区，一家以嘉博文产品替代传统化肥的有机农场只是想“试试看”，结果尝到了惊喜：100亩草莓第一年净赚300万元，让当地其他农场羡慕不已。

    在于家伊心里，大气、水体和土壤相互依存，一荣俱荣，一损俱损。让土壤、水、空气质量提高，食品更加安全，会让我们和全社会共同受益。于家伊认为。