“打伞”“穿衣”巧防护

——金果园合作社葡萄减量用药有一套

（ 2015年08月13日  06 版）

    ▲使用性诱剂可以有效压低斜纹夜蛾和甜菜夜蛾等害虫数量。

    ▲大棚避雨、纸袋防灼、黄板杀虫、地膜控草，可以大大减少农药用量。

    ▲葡萄园中的传感器可以采集环境数据为精准栽培提供科学依据。

    编者按 这个季节，晶莹剔透、新鲜水灵的葡萄成为了水果摊位上当仁不让的主角。葡萄是许多人喜爱的水果，除了酸甜美味的口感，人们更期待能吃得安全放心，而这同样也是葡萄种植者的追求。怎样既能有效防治各类葡萄病虫害、又尽可能地减少农药用量，不少地方摸索出了好办法。本期我们重点介绍三个典型经验，同时请专家来讲授科学用药经，希望为读者提供有益借鉴。

    本报记者王腾飞

    这些天，四川省金堂县赵镇金果园红提专业合作社的葡萄熟得正好，一串串玲珑剔透的夏黑、美人指、阳光玫瑰等各色提子挂满了枝头，引得远近不少游客前来采摘。在这里采摘鲜食葡萄，不光品种多、风味佳，更重要的是品质安全放心。这得益于合作社有一套独特的用药经，既能有效防控病虫害，还能大大减少农药用量。

    走进金果园合作社，只见近百亩的葡萄园上方都架起了开放式的透明大棚，既能有效地给葡萄遮风挡雨，又不影响采光透风，犹如给葡萄撑起了一把“保护伞”。“可别小看这项措施，葡萄很多病害都是因为接触雨水，用大棚来避雨，可以有效减少葡萄霜霉病、白腐病等病害的发生。”该合作社社长蒋德军向记者介绍说。

    不光有“保护伞”，记者看到，很多葡萄都穿着“防护衣”。一个个白色的“伞袋”犹如给葡萄披上了“披风”，这样可以避免太阳直射到果粒，保护葡萄免受日灼病和热灼病的侵害。还有些葡萄上套着纸袋，既能防虫，也可以在喷洒农药时起到防护作用，减少葡萄果实上的农药残留。

    再看脚下，葡萄地上都铺着一层银色的地膜，这又是干什么用的呢？“这是双色反光地膜，正面的银色可以增加葡萄的光合作用，趋避蚜虫，反面是黑色，可以起到控草保湿的作用，有了这个地膜，杂草就很少了，基本靠人工拔除就可以了，这样基本就可以不用除草剂了。”蒋德军解开了记者的疑团。

    应对葡萄虫害，合作社则用黄板、光诱频振式杀虫灯和性诱剂来当武器，三者功能不同，各有各的分工——黄板用来对付蚜虫和蓟马，杀虫灯可以诱杀鳞翅目、鞘翅目等害虫，性诱剂则专门诱杀斜纹夜蛾和甜菜夜蛾的雄成虫。蒋德军告诉记者，一开始的时候虫量很多，杀虫灯诱杀的害虫有百余头，通过这些高效“武器”的运用，现在虫量少多了。

    植物免疫诱抗剂的使用是该合作社减少农药使用的另一个秘密法宝，在喷洒农药的时候配合使用几丁聚糖生物农药，可以使叶片更厚、光泽度更好，增强树苗自身的抗病能力。“植物跟人是一样的道理，体质好了抵抗力增强了，自然就会少生病，也就能少吃药。”蒋德军坚持认为，对于葡萄病虫害防治来说，预防是最主要的，也正是为此，他竭力为葡萄创造一个好的生长环境。

    避雨防病、地膜控草、三诱杀虫、诱导免疫……正是由于多种绿色防控技术的运用，金果园合作社种植的葡萄整个生长期只需要在挂果前打3~4次药就可以了，相比传统的葡萄种植，至少能减少一半的用药次数和用药量，而且，使用的农药中有三成是生物农药，有力地保障了葡萄的农产品质量安全。这让蒋德军有着充足的底气向顾客推荐：“我们的葡萄摘下来就可以放心吃，绝对没问题。”

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