王强科研团队发明了花生低温压榨制油与饼粕蛋白联产技术及装备,实现了传统制油技术的革新。发明了花生伴球蛋白与浓缩蛋白制备与改性技术,填补 了国内空白。发明了功能性花生短肽制备技术,大幅提高了产品附加值。成果企业转化应用,3年累计销售收入150亿元,新增利润8亿元、税收2亿元。该成果 攻克了目前花生加工产业存在的瓶颈技术与装备难题,开创了花生低温压榨和蛋白高值化利用的先河,为提升粮油营养品质、保障国家粮油安全提供了科技支撑。
此外,中国农科院作为参与单位还获得国家科技奖励2项。其中作物科学研究所参与完成的“水稻籼粳杂种优势利用相关基因挖掘与新品种培育”获国家技术发明奖二等奖,植物保护研究所参与完成的“青藏高原青稞与牧草害虫绿色防控技术研发及应用”获国家科技进步奖二等奖。
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