5月中旬，广东地区鳜鱼价格为30元/斤，较上月同期上涨2元/斤，与去年同期价格相仿。主要是进入养殖新季，养殖户需清塘放苗，导致湖北跟广东地区的存量已很少。受此影响，业内人士预估接下来鱼价将可能达到35元/斤。但天气逐渐炎热，鳜鱼运输的难度将提高，也有可能导致流通商压低塘头价，来填补运输过程中的损耗。苗种方面，3公分苗价为0.6元/尾左右。