2013年春节刚过，一盆冷水又浇过来了，超市通知我们，把扣点提高到20%，前面签的合同无效，否则就马上撤出。我们是叫天天不应，叫地地不灵。想要退出，又心疼好不容易打开的局面，要继续做，又实在没有利润。经过大伙商量后，为了把我们的品牌宣传出去，决定没有利润也要继续做下去。在万般无奈的情况下，我们又一次被动接受了他们的条件。”

　　由于销售非常好，“这家连锁超市的各个门店纷纷催着我们签合同上柜，条件基本差不多。我们赚到的只是消费者的认可，是我们品牌的宣传。在短短的2个多月中，我们陆续签订了9家此品牌超市分店。”为了满足销售需求，张培坚所在的农业合作社扩大了种植面积，贷款二十多万元新购买了2辆运输车，安装了保鲜库，订做了自己品牌的专用包装，努力想要把事业做大。

　　正在张培坚们努力做大事业的时候，“万万没想到噩运来了！在5月2日晚上，瑞泰广场专柜开业的第三天，各个超市纷纷来通知，要我们无条件撤柜！而我们的蔬菜加工车间里还在热火朝天的忙碌着，准备第二天凌晨要配送的蔬菜！我们的社员、菜农当时就傻眼了，有的当场就落泪了！第二天一早，我们想要去超市问问原因，哪怕是让我们把包装好的蔬菜卖完再撤也行，没想到有的门店直接就不让进门了，有的在夜里偷偷把我们的蔬菜给清了出来，损失惨重！”

　　疑惑超市谁来监督？

　　据了解，超市让张培坚的蔬菜下柜的原因是“和超市其他家供货商菜品有冲突”，后来又告知张培坚“菜可以卖，但不准卖和超市冲突的菜，只能卖盆栽蔬菜和绿宝石小番茄等几个品种。”张培坚觉得，只卖这几样菜，肯定更挣不着钱了。5月20日，胶南一家超市的工作人员表示，“下柜是总部的通知，我们只是执行，具体原因不清楚。”而超市总部负责宣传的工作人员说“会再调查一下。”

　　如果张培江的蔬菜不进超市，他是否不用交这么多费用？菜价是否会低一些？张培坚表示不进超市，就低价批发给菜贩，也不会挣大钱；菜经过几次贩卖之后，价格同样和超市差不多。

　　菜不送超市，他们会等着很多小菜贩来到大棚、菜地来收菜。这些菜被小菜贩收走后，再送给大的菜贩，大的菜贩再统一把大批集中的菜卖给批发市场，物流配送公司或者农贸市场再来批发市场批发，最后：物流配送公司会把菜送到合作的超市里，农贸市场则把菜往外零售。此时的菜从地里采摘出来基本上已经过了2天，价格几经转手，已经成为高价。

　　在农超对接会，签订了合约。为何三番五次的更改超市扣点？从15%到17%，从17%到20%，一次次更改。为何超市让签约的农户产品下柜，以及收取各种费用是否有相关的依据。《商务部、农业部关于全面推进农超对接工作的指导意见》中讲到，农超对接活动“有利于减少流通环节、降低流通成本……有利于提高农业生产组织化程度和增加农民收入……有利于保障食品安全和改善民生”，而由于超市收费高的问题造成的价格高，有谁来监督和管理？

　　5月20日，青岛商务局蔬菜办的工作人员表示，蔬菜办组织的农超对接活动主要是引导企业的行为，他承认“对接现在还不是真正意义上的对接，不是直接从菜地到市民手里，减少中间的流通环节不代表没有流通环节，这中间肯定还会有一些超市或者其他机构参与。”而蔬菜办在农超对接上的工作，一是培训，“培训企业提高对接操作能力、培训养成信誉理念”，二是发布供求信息，提供各种更新的蔬菜供求、价格信息，三是表彰举办活动比较好的对接，将成功的经验进行推广，并且对其他企业对接活动进行分类指导。对于超市收费高造成菜价高的问题，工作人员认为：“大部分超市由于农超对接活动蔬菜价格下降了，个别高价或许是个例。”同时表示，“政府是引导行为，对于超市和农户签订的合同，这些合同纠纷都需要具体情况具体分析，我们也不能参与进行直接下命令，只能是协调双方尽快解决问题。”

　　青岛农业大学农业经济学赵思静老师表示，无论农村合作社还是超市都要符合市场经济规律运作，目前虽然是商务局组织农超对接活动，但国家对农超对接并没有特殊的优惠政策或补贴，所以超市卖蔬菜价格贵很多时候是一种市场行为，毕竟超市也要生存发展。如果国家出台补贴政策，对这种农超对接的蔬菜有补贴，这样超市也会盈利、市民也能吃上便宜菜。