稻田综合种养开发了渔业生产潜力。田中种稻,四周坑沟、空隙带和冬闲田发展渔业,充分利用了稻田的土地、水域和生物资源,可以更大程度挖掘稻田渔业的生产潜力。目前,湖北省每亩稻田可产出水产品100~150公斤,平均5亩稻田即相当于1亩标准鱼塘的养殖产出。江西省通过项目的带动,辐射推广稻田面积2.8万余亩,莲田面积3.6万亩,实现亩新增稻谷52公斤,新增鱼100公斤,新增虾150公斤,新增莲子15公斤。
新型稻田种养以规模化为示范推广目标。随着我国现代渔业建设的推进,传统一家一户分散经营的稻田养鱼方式已不适应现代农业发展的需要。四川省稻田种养采取“协会+企业+农户”联营“产、供、销”的生产经营模式,水产协会与养殖农户签订购销合同,农户养殖产出的成品鱼或半成品鱼,直接由水产协会收购,解决农民在稻田进行水产养殖的后顾之忧。
全国稻田综合种养技术示范项目总结会提出,水稻种植大户和农民合作经济组织将是今后一个阶段稻田种养的主要示范目标。只有加强与龙头企业合作,特别是与米业、水产集团的深度合作,才能充分发挥稻田综合种养技术的优势。
推进新型稻田种养模式,就是要做到农民满意、政府支持、企业带动、市场需要。既要有规模化的目标,又要坚持产业化、品牌化、优质化的发展方向,以此要求来保障我国渔业的可持续发展。
稻鱼共生生态节能
稻田综合种养是农业生产实践中的理想生态循环模式,稻田为水产品养殖提供了氧气等良好的生活环境,水产品的呼吸排泄为水稻光合作用提供了营养。稻鱼共生构成了生态农业的框架,符合十八大建设美丽中国的精神要求。
稻鱼共生、轮作的生态效益明显。虾、蟹、鳖能清除稻田小型杂草和昆虫幼卵,它们在田中活动能疏松土壤,增加通透性,可促进水稻分蘖和根系发育,减少水稻病虫害发生。稻田综合种养采用秸秆还田措施,既避免了焚烧秸秆造成的污染,又给稻田补充了有机肥料。
稻田种养采取清洁种植和养殖的办法。浙江省示范项目点就在稻田四周设置太阳能紫外线灭虫灯,化肥、农药的少用甚至不用成为了可能,收集的昆虫又成了水产养殖的饵料。这样一来,农村的生态和卫生条件都可得到改善,达到资源节约与环境友好的要求。
稻田综合种养保障粮食、水产品质量安全。稻田种养生产出的“无公害产品”、“绿色产品”和“有机产品”,符合经济社会发展和人民群众不断追求高品质生活的需要。
稻田种养优化了生态环境,增强了抵御自然灾害能力。在安徽省的一些丘陵地区,稻田养鱼由于通过加高、加固田埂,开挖鱼沟等稻田工程,每亩养鱼的稻田可多蓄水200余立方米,既节约了水利投资成本又增加了蓄水量,实现了“蓄水保水、抗旱减灾、减少污染、气候调节”的生态效益,这对安徽江淮分水岭一些干旱缺水及不保水地区尤为重要。
可见,稻田综合种养不仅可以稳定粮食和水产品的数量安全,还能保障质量安全,以及发挥更多的生态作用。湖北省水产技术推广中心主任马达文说,目前,除了水产的技术支撑外,稻田综合种养项目已经得到了种植业等相关农业部门的推动,该项目在湖北的试验点已有不少地方政府正在支持,希望有更多的社会大众能关注稻田种养新技术的推广。
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