近日，全国水产品加工业发展促进工作会议在辽宁省大连市召开，会议总结交流了近年来我国水产品加工业实现快速发展的主要经验。农业部副部长牛盾到会并作重要讲话，农业部渔业局局长赵兴武出席会议并讲话，渔业局副局长李彦亮主持会议。

　　牛盾在讲话中分析了当前我国水产加工业面临的形势，并指出影响我国水产品加工业发展的不确定因素：

　　一是贸易保护主义抬头，出口形势严峻。对我国扩大水产品加工出口、利用国外资源平衡国内需求等都将带来更多挑战。

　　二是我国人口红利逐渐消逝，劳动力成本逐步上升。我国水产品加工业和其他行业一样面临着巨大的转型压力。

　　三是人民币面临升值的压力，出口行业将受到严重影响。我国水产品加工业出口导向型的发展方向将面临着越来越严峻的挑战，特别是加工原料来源于国内的加工企业可能会受到较大影响。

　　四是海洋渔业资源衰退，海洋捕捞产品供应趋紧。海洋渔业资源的全球性衰退短期内不可逆转，而以海洋捕捞产品为原料的加工是当前我国水产品加工业发展的主要领域，加工原料的不足将长期存在，原有依赖大宗渔业资源加工所建立的产品结构、加工工艺技术和生产流水线等需要随之改变，开工不足、产能结构性相对过剩等压力加大。

　　牛盾强调，我国水产品加工业走了一条符合国情的发展道路。继续保持我国水产品加工业又好又快发展，对现阶段和今后较长时期我国农业农村经济发展和现代渔业建设具有十分重要的意义。我们必须坚持以更广阔的视野，冷静观察，沉着应对，进一步增强责任感和使命感，把加快发展水产品加工业作为一项重要任务抓紧抓好。

　　赵兴武指出，我国水产品加工业取得了长足发展和进步，已成为名符其实的世界水产品加工与贸易大国。但在看到水产品加工业发展取得成就的同时，我们还应清醒认识到产业发展中存在的问题：一是企业规模总体较小，自主创新能力较弱，产品核心竞争力不强；二是行业自律不健全，行业内恶性竞争仍然存在；三是原料综合利用率整体较低，生态环保意识仍有待提高；四是分散的家庭式生产方式难以保证产品质量和加工原料稳定性，产业发展后劲不足；五是现代物流体系尚未建立，国内水产加工品的消费氛围尚未形成；六是财政投入不足。

　　会议强调，当前及今后一个时期，要大力发展水产品精深加工和综合利用，做大做强水产品加工龙头企业，促进水产品加工业集聚发展，加快技术进步和提升自主创新能力，加快推广水产品冷链物流体系建设，大力推动国内外贸易并举发展。