二要真正建立起粮油质量安全体系。一是进一步加强粮食质量监测体系建设，国家及省粮食行政管理部门要建立完善粮食质量监测体系布局规划，明确省以下粮油质检机构，明确人员和经费来源，明确各级和部门职责，明确领导，加大对粮食质检机构建设薄弱地区的指导、协调和扶持力度，消灭粮食质量安全监管盲区。 二是进一步加大粮食检验机构的仪器设备投入，要多渠道争取、筹措设施装备的资金，各级财政要给与补贴，尽快提高质量、卫生安全项目检验能力，提高检测能力，特别是提高重金属物质和食用油成分的检测能力。三是进一步加强粮食质量安全监管技术人才队伍建设，大力培养使用年轻技术骨干，加强技术人才的实践锻炼，积极引进优秀的专业技术人才，造就一支强有力的粮食质量安全技术专家队伍。四是要把全社会原粮纳入监测范围。目前已成立粮油质检机构的地方，其业务范围仅限于各级地储粮和小包装应急储备，无法覆盖全社会。其原因主要是法规无明确要求，再就是粮油质检机构能力有限，建议抓紧出台《粮食法》，明确粮油质检的强制性措施，配套粮油质检实施细则，把全社会粮食收购、运销、储存的质量和卫生安全都纳入各级粮油质检范围，全程监控、检验。、