近年来，随着人工、物流、存储等成本的持续上涨，老百姓的餐桌越来越贵，应该优化市场环境，让农产品流通领域更畅通，另外还要出台农户扶持政策等措施降低价格。

　　据蔬菜经销商介绍，进入11月份，反季节蔬菜将开始成为蔬菜市场的主力军，少了应季菜，老百姓又会为反季蔬菜贵而叫苦。“人工、包装、存储、运输，都在涨价，去年开始仅人工价就上涨100%，去年一千元能雇到人，今年得两千。”

　　有经销商介绍，最近出现滞销的土豆，让不少专门批发土豆的经销商赔了一大笔。而且，种植户也是赔钱大户，去年土豆一斤批发最高批到1.9元，农户大面积种植，导致今年土豆大丰收，使最优质的土豆不过卖到7毛钱。

　　种植成本、中间流通环节上涨，导致老百姓的一日三餐越来越贵。这就需要优化市场和市场环境，保护种植户的利益。另外，在流通环节多出台扶持政策，让流通更畅通。零售网点还需完善，从而让市民买到便宜菜。