有关专家指出，广东应该积极促进土地的流转，积极培育扶持种粮大户，引导种粮产业走向规模化，由专业的农民来负责生产，否则，容易出现农民没兴趣种植几分地、出租又不便而导致丢荒的情况。

　　“最近这两年，粤西和珠三角，耕地向种粮大户集中的趋势越来越明显。”蔡立介绍说，但是我省的规模化水平依然有待提高。他认为，从产业的长远发展来看，帮助种粮大户做强做大，培育专业化、技术化并且规模化生产的专业农民，直接关系到广东粮食产业的未来。

　　惠州市海纳粮油食品有限公司总经理钟振芳则呼吁，政府应尽早建立政策性农业保险制度，为粮食产业“护航”。他表示，广东省是自然灾害频发地区，农业发展特别是粮食生产面临着较大的风险，如果没有农业保险，一些企业在遭受重大自然灾害之后，将很难恢复“再造血”功能，难以维持和发展。