大蒜的收购价从去年的4元/斤降到今年春天的2元/斤，再到现在的0.9元/斤，一路狂跌的蒜价，蒜农直呼伤不起，批发商高兴薄利多销，饭店、烧烤店也是毛利润直增，市民更是舍得吃蒜了，真是有人欢喜有人愁啊。

　　蒜农连成本都收不回来

　　7月17日8时许，记者来到山东潍坊市区南下河农贸市场。在蔬菜批发厅里看到，有十几位农民模样的中年男子，在大蒜批发商的摊位前挨着问：“老板，要大蒜吗？价格好商量！”“不要，你去其他地方问一下吧！”

　　“我们的大蒜多数是从寿光市或蒜乡济宁市金乡县收购的，价格特别低。”一位韩姓老板说道：“今年的蒜不愁没有货，我们的收购价现在大约是9毛钱，这些小农户种得少，9毛钱根本就不卖。”

　　家住山东省安丘市凌河镇的蒜农李炳强说：“我看去年大蒜价格那么高，今年就种了四亩多，没想到现在价格这么低。”李炳强向记者介绍道，今年的蒜种特别贵，再加上人工、肥料等，每斤蒜的成本起码得一块五毛钱以上。

　　批发商价格低了销量高了

　　当记者问及大蒜价格一路飙跌的原因时，潍坊南下河农贸市场的大蒜批发商李爱美告诉记者，去年全国大蒜价格一路走高，很多种大蒜的都一夜暴富，看着赚钱了，种大蒜的人就多了，所以今年大蒜就出现了供大于求的现象。另外，据说今年大蒜的出口量相对减少了，这也是影响大蒜价格降低的因素之一。“去年大蒜的收购价一般在四块钱左右，今年春天的时候收购价还两块多钱，现在收购价一降再降，一直跌到8毛多钱，不过这基本上也就是最底线了。”李爱美一边将成把的新蒜摆放出来，一边跟记者说道，“去年贵的时候我们自己都舍不得吃呢，现在大蒜便宜了，大家就都能吃上蒜了。”

　　“我干这一行已经六年多了，我觉得现在的价格虽然有点低，对于蒜农来说很亏本，但对我们来说就是件好事。”对面摊位的摊主刘志英笑着说，“你看，去年是有行无市，毛利润看着很高，但是买货的人很少，而且我们得从囤货的大户那进货，钱都让囤货的人给赚了。今年就不一样了，大蒜的价格低了，我们可直接跟农户商量价钱了，销量也好了，薄利多销当然就赚钱了。”