专家还认为，当前中国一家一户的生产模式亟待改变。山东省农科院蔬菜研究所研究员王淑芬说，中国蔬菜种植还是以散户为主，组织化程度太低，抵御风险能力较差，应倡议多成立一些合作组织，一是提高议价能力，二是可以科学安排种植，提高种菜技术含量。

　　郭宏伟说，一家一户的生产很难与大市场的对接，比如超市做蔬菜销售需要一定的销售规模，不可能直接到农户家直接收菜，这也导致蔬菜产销衍生出了很多环节。如果真正实现工厂化，庄园式生产，达到农贸市场的销量需求，田地里的菜就可以直接进入市场。