2月9日是兔年的首个交易日，郑州强麦期货大幅上行。主力1109合约涨停收盘，全天罕见大涨7%，每吨价格上涨200元至3051元，创下历史新高。

　　分析人士认为，造成郑州强麦开盘即大涨的主要原因是北方旱情严峻，吸引了场外资金大举入场。短期而言，在干旱情况未能彻底扭转的情况下，炒作旱情可能继续推升小麦价格向上攀升。

　　2月9日，一场大雪并没有让河南省鹿邑县贾滩乡槐树李大队王庄村的魏志强高兴起来，“小麦不怕冷，就怕旱。”大雪之前，小麦主产地河南、山东等地已经连续4个多月未下雨，“从我记事起就没碰到过像今年这样旱的。”已经52岁的村民王峰说。

　　记者查询到，2010年春节后，河南等北方地区出现了五十年一遇的大旱，但当时也就是连续3个多月未下雨而已，而今年已经连续4个多月未下雨，旱情超过了2010年的50年一遇标准。

　　沿着永登高速，拨开薄薄的一层雪，雪底下是青黄不接的成片麦田，“如果是往年这个时候，小麦都已经齐脚脖了，放眼望去是绿油油的一片！根本看不到小麦下面的黄色泥土，”永登高速旁赵庄村的村民告诉本报记者，“现在小麦半死不活地耷拉在地里，枯黄的叶子跟泥土混成了一片。”

　　“正常年份一亩地有900～1000斤的收成，”王峰说，“即便是现在浇地，估计小麦亩产也会降到700斤左右，减产两成以上。”

　　种粮收入

　　粮价涨不过工价

　　湖南是产粮大省，大部分水稻田都散布在洞庭湖滨和长江的众多支流两岸。去年，尽管稻谷价格出现较大幅度的上涨，但是农民的收入并没有随之增长。李羽翔介绍称，以种一亩双季水稻为例，正常年份，除掉种子、灌溉和肥料等成本，一年收入(包括人工收入)大概可达800～1000元左右，但是今年，种一亩双季稻的纯收入只有600元左右。虽然粮价涨了，但是农民并未从中获利，因为化肥、农药等生产资料价格上涨得更快。

　　汨罗市三江乡金桥村村民方小平给本报记者算了一笔细账，去年，种一亩水稻双季收成大约在1300斤左右，全年收入在1400元左右。但是由于种子、肥料、农药以及收割费用等大幅涨价，种一亩水稻的成本大约要花费650元左右，纯收入只有700多元，然而，从犁地到播种、管理、收割，种一亩水稻一年需要12个左右的人工，一天收入不到60元。与目前社会的人工工资相比，存在非常大的差距。

　　据方小平介绍，由于种粮存在不确定性因素，而且收入低，因此村里稍微强壮一些的劳力，都出外打工去了，水田或者以低价包给了别人，或者干脆种单季水稻。

　　在河南，同样的故事也在演绎。虽然今年旱情严重，但是对农民来说，这是偶然的，更让人担心的，是长期以来种植小麦的成本太高，而小麦价格太低。

　　魏志强向记者介绍说，一亩小麦从冬种到收割，不计人工成本，单单施肥、农药、翻地、收割成本就要415元。“一般一亩小麦产900～1000斤左右，按照现在的小麦价格，一亩地的收入是800元，不计算人工成本，农民种植一亩小麦大概能赚385元。”

　　魏志强家里有4亩地，全部种上小麦，一年的收入也就1540元，还不如出去打工一个月赚的钱多。记者在鹿邑县新建的工业园区里看到，十几家工厂已经相继落成，许多工厂的门前贴着月薪1500～2000元的招聘启事。前几年一直在广东打工的鹿邑县玄武镇朱晓军说：“从秋天开始干，一直到第二年的夏天，少说也能赚上1万多元，种地种得再好也就一两千块钱。”

　　耕地情况

　　耕地缩水 部分田地荒废

　　由于种粮不如打工，在一些城郊和灌溉较为困难的地区，甚至出现大片荒废的耕地。

　　水利废弛灌溉不便

　　正月初五，本报记者来到了湖南湘阴县城郊文星镇望滨村，收割过的水稻田和乱草齐腰高的蒿草地相接相连，据当地村民丁义成介绍，此前，这些蒿草地全部是水稻田，但是由于灌溉不方便，村里又没有统一的管理，村民觉得种地不如打工，稻田干脆弃之不管。即使是一些还在耕种的稻田，不少也由此前的双季稻改成种一季稻了，不少家庭种田纯粹为了满足自家的口粮。

　　现年80多岁的丁伯是以前望滨村二组的老队长，据其介绍，由于该村耕地灌溉需要抽一个小时的水，费用大约35元左右，以前，由于村里统一管理，因此家家户户分摊下来后，成本较低，现在由于村里有的种地，有的不种地，难以统一组织起来抽水，单家单户去抽水，成本非常高。据丁义成介绍，将水从河里引至田里，光是填满一路的沟渠，就需要500元左右。