当然，农产品估值中枢发生变化，并不意味着政府放任终端市场价格大幅涨价。毕竟，政府有许多经济的和行政的手段可以用。更多地补贴农产品生产者与城镇低收入消费者都是可选项。而应对农产品估值中枢发生变化，则需要系统的研究与新的思维。