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未见炒作价格也涨 天津市鸡蛋价格突破四元


  人民网 天津视窗8月10日电:继绿豆、大蒜价格狂涨后,近期,津城鸡蛋价格也开始显示出涨价势头。据了解,上个月3.8元/斤的鸡蛋零售价短短半个月就突破了4元关口,目前市场上的普遍零售价已经涨至4.2元/斤。

  据悉,5月底以来,全国鸡蛋价格就已呈上涨走势,7月中旬以来涨速明显加快,7月14日-27日连涨14天,其中27日价格创下此轮最大涨幅。与5月底相比,目前全国鸡蛋平均价格累计上涨11.6%,而天津地区的鸡蛋价格以21.5%的涨幅在全国位居前列。

  据咯咯哒蛋业有限公司负责人介绍,夏季鸡蛋价格普遍都会上涨,但像今年上涨势头如此明显,尚属首次。该负责人表示,跟绿豆及大蒜的人为炒作不同,鸡蛋涨价主要跟前一阵的高温天气有关,因为气温较高时母鸡有“歇窝”期,产蛋量的降低使鸡蛋供货量减少,价格自然会抬升。此外,鸡蛋价格上涨还和饲料价格上涨有关。这名负责人认为,9月份后,随着天气转凉,鸡蛋价格将会明显下调,预计保持在3.5元/斤的稳定水平。


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