申洪源在调研中发现，现在经销商也不愿意大量采购面粉，因此短期面粉价格上涨动力不会太足。而且，小麦价格上涨传导到面粉价格还需要一个过程。

　　尽管国内一家大型面粉企业的负责人告诉记者，目前企业生产的面粉已经较麦收前，每斤涨了3-4分钱，但他坦言“这样并不能完全消化小麦价格上涨的差价”。

　　思念食品采购总监朱泓冰表示，尽管原料价格上涨已成定局，但终端产品是否会随之提升还不得而知，公司会尽量通过内部管理来消化这部分成本。而山东面粉企业巨嘴鸟工贸有限公司原粮部经理马善鸿告诉记者，我们想办法多存储麦子来应付小麦后市上涨行情。