四是葡萄酒经贸板块，彰显合作交流的共羸力。通过组团出访、新闻发布、合作办会以及函电联络等形式，吸引更多的企业及业内人士参会参展。同时，注重邀请更多的葡萄酒经销商、采购商到会洽谈采购，切实增加会议商机。精心组织好经贸洽谈，组织与会政府机构、中介组织和葡萄酒企业，积极开展投资环境及政策说明会、投资合作项目洽谈会等活动，为与会客商开展相互交流与合作搭建平台。节会期间，烟台市将集中推出一部分农业、城市基础设施特别是现代服务业项目。

　　五是葡萄酒论坛板块，彰显专业研讨的引导力。坚持高端、高层、务实、专业等要求，以服务于广大葡萄酒企业和葡萄酒产业发展为目标，精心组织好“世界名酒名庄俱乐部论坛”活动。届时，将邀请世界知名酒庄等葡萄酒业内高层人士，就“葡萄酒产业可持续发展”、“经济全球化与国际葡萄酒贸易”等展开演讲，探讨世界葡萄酒领域面临的新形势。同时，第十一届国际果蔬食品博览会和第四届中国国际美食节将同期在烟台举办，节会效益将进一步提高。

　　2007年首届葡萄酒节后，有机构统计，在著名搜索引擎百度上，以“首届烟台国际葡萄酒节和第九届国际果蔬食品博览会”为关键字搜出的信息达4.6万多条；张裕葡萄酒博物馆共接待了23万人次的游客，直接经济效益达到近3000万元；烟台市推出的国内首条葡萄酒深度体验旅游路线经久不衰，葡萄酒主产区蓬莱预计到2010年，年旅游综合收入可达40亿元，占蓬莱全市GDP的10%。

　　2010年，烟台的葡萄酒节收获的将不再只是葡萄酒。