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农超对接 超市菜价便宜两成


  ■据实行“农超对接”的超市人士介绍,超市农副产品售价较市场平均价格下降20%

  ■各个零售连锁企业正加快项目建设,未来市民将享受更多便宜、安全的农产品

  ■未来,商务部将加大对农产品流通发展的支持力度

  细心的市民或许发现,现在有些超市蔬菜、水果等生鲜农产品,价格与市场相当甚至更便宜。记者从昨日召开的“自然灾害下城市民生保障与农超对接高层论坛”上了解到,这都是“农超对接”开展的结果。

  “农超对接”让价格更低 

  商务部部长助理房爱卿认为,目前我国整体农产品市场供大于求或供需平衡,但小批发、批发市场模式很脆弱,一旦发生自然灾害、突发事件便面临挑战。“农超对接”以超市为主体,则能很好保障市场供应。“这在价格方面也有优势。现有农产品流通模式环节多,最多达到十多个,各个环节都要加价,价格自然高。而‘农超对接’从田间到餐桌,减少了中间环节,使价格降低。”

  “目前保龙仓在石家庄地区建立了一线农产品基地,又开辟了以山东为中心的二线基地。石家庄11月暴雪期间,紧急从二线基地调运蔬菜,保证了市场供应。”保龙仓集团董事长秦宏介绍,通过“农超对接”,不仅超市农副产品品种、供货量及质量都得到保障,售价也较市场平均价格下降20%。据了解,由于从山东金乡农户手中直接购进一批大蒜,超市卖场售价在7元/公斤~8.4元/公斤,相比市场上10元/公斤甚至更高的售价,要便宜得多。

  未来市民买菜更实惠 

  在推进“农超对接”的过程中,各个零售连锁企业都“八仙过海,各显神通”。如保龙仓正在以农产品大流通为目标,筹备建立大河国际农产品物流工业园项目,同时以厂商联盟为补充,实现农产品经营专业化,并参考“四方联采”模式,实现规模化采购整合产业链,打造百亿市场;河北美食林集团开展跨区域采购合作;河北惠友商业连锁发展有限公司更是计划两年内新建10个跨区域农副产品生产、种植基地,使生产、种植基地面积达5000亩。

  “‘农超对接’可以说能实现农户、顾客和超市的三赢。”河北美食林集团董事长刘勇认为,这不仅使消费者能买到便宜蔬菜、水果,也能提高农民收入和超市的盈利水平。

  相关人士表示,随着这一系列项目的实施,市民将买到更加实惠、安全的农产品。

  商务部将加大支持力度 

  不过,据了解,虽然“农超对接”进展良好,但合作模式并非完全的订单生产。“我们在河北的一线基地采用企业与农业合作社合作的方式;二线的山东青州等基地,是半订单式农业,签订年度合同,每年采购量、价格根据市场来决定。”秦宏告诉记者。

  针对此,房爱卿表示,订单式生产是未来“农超对接”的发展趋势,并建立稳定的供应基地。同时,“农超对接”并不意味着完全替代农产品批发市场,未来会是“农超对接”、“农批超对接”等多种方式并存。

  同时,房爱卿在论坛上也表示,商务部将加大对农产品流通发展的支持力度。
 


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