据记者调查了解,今年之所以出现香蕉低价,主要原因是广东、广西大量香蕉同时集中上市。而导致两地罕见香蕉“大撞车”的罪魁祸首竟然是2008年年初的冰冻灾害。

　　广东省农科院果树所香蕉研究中心副主任黄秉智告诉记者,去年的冰灾过后,广东、广西大部分香蕉的新芽或整个植株被冻坏,导致今年夏天的香蕉不多,而集中在今年秋冬集中上市,为今年上市“撞车”埋下了伏笔。

　　黄秉智说,按往年来说,广东是一年四季都有香蕉上市的,因而可以与其他省份上市高峰期错开,价格相对都不错。“今年清明后到中秋那段,产区收购价都在1块多到2块多一斤。”但一场冰灾却硬将粤桂两地的上市高峰期拉到了一起。

　　据黄秉智介绍,去年受冻雨雪灾害影响,广东香蕉产量骤减,今年气温适宜,没有遭受台风等灾害,香蕉产量出现恢复性增加,并且大部分宿根蕉因冻灾推迟到2008年11月份才萌发第三代吸芽,无形中又推迟了今年香蕉的上市时间,使得广东香蕉与国内其他产区(如广西、海南、云南)上市高峰期重叠,市场供大于求,导致近期蕉价暴跌。

　　此外,黄秉智解释,近几年周边省份种植面积的急剧扩张也是导致香蕉滞销的重要原因。据介绍,广西近两年的香蕉种植面积在迅速膨胀,今年已高达100万亩,比去年增加了40万亩。新兴的云南产区今年也增加了10万亩,达到40万亩。

　　产量大增,而销路受阻。茂名市水果局局长张顺勇告诉记者,“北上需求量大大减少”。一方面是,外省其他水果也上市了,对香蕉的需求量下降；另外,前段时间北方下雨雪,交通运输不便,导致大量香蕉滞留产区。

　　记者观察

　　滞销难题有待发展深加工业来破解

　　从沙糖桔到荔枝,再到如今的香蕉,广东水果缘何接踵出现“烂市”景况,其根源还在于我国以及广东农业目前仍处于规模化程度不高的阶段,蛛网效应表现得最为突出。

　　由于国内市场消费量一直保持得比较稳定,在产量急剧上升的时候,光靠鼓励消费是难以缓解滞销困境的。而要破解这一难题,一方面无疑是要拓展销售渠道,在加大力度北运的同时还要着力推动出口,这对于广东的优势品种如荔枝龙眼来说无疑具有很大空间。

　　另一方面,如何延伸产业链条,如加快下游加工业的发展,就犹如广东水果产业发展的另一条腿。据了解,目前,我省水果加工业还很不发达,如香蕉加工业还只处在起步阶段。

　　事实上,并非没有企业家愿意介入,而根源在于农业是一个高风险行业,其上游风险势必也会传导到下游加工业。据记者了解,折戟农产品加工业的企业不在少数。

　　因此,要加快水果加工业的发展,首先需要政策层面的扶持。同时要大力培育龙头企业；加大对水果加工企业扶持资金的使用和管理,通过龙头企业的牵引和带动,实现产业化升级；加大税收扶持力度,对加工龙头企业实行税收优惠政策。

　　只有加工业发展好了,才能平抑市场波动和降低农业风险；只有深加工这条腿做长了,广东才能从“水果大省”变为“水果强省”。（南方日报记者黄应来南方农村报记者贺力波易旸）（南方日报）