截止到2月20日的一周里，全球小麦市场价格温和下跌，延续近期跌势，主要原因是小麦市场基本面形势利空，全球经济形势进一步恶化。不过美国南部平原硬红冬小麦产区以及中国冬小麦产区天气干旱，小麦受灾严重，制约了小麦市场的下跌空间。

　　周五，美国芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货比一周前跌了5.97美元/吨，堪萨斯城期货交易所（KCBT）的硬红冬小麦期货比一周前跌了6.70美元/吨，明尼阿波利斯谷物交易所（MGE）的硬红春小麦期货跌了4.78美元/吨，美湾软红冬小麦出口报价涨了3.88美元/吨。我国郑州的强筋小麦期货价格比一周前跌了1.90美元/吨。

　　本周小麦市场消息面鲜有亮点。中国小麦产区出现有利降水，加上中国政府积极组织人工灌溉，因而中国小麦受灾面积大幅减少。目前八个小麦主产区的小麦受灾面积缩减到了5670万亩，约合380万公顷，已经低于过去几年的平均水平。

　　过去一周里，中国小麦价格已经涨了20到60元。分析师指出，受干旱影响，小麦价格还会进一步上涨。

　　与此同时，作为全球第二大小麦生产国的印度，今年可能在六年来首次出口小麦，因为国内小麦丰产提高了出口供应。印度农业部预计今年小麦产量为7780万吨，基本上与上年创纪录的水平持平。印度上次出口小麦的时间是在2003/04年度，但是从2006年开始进口小麦。

　　分析师称，印度重返小麦出口市场将给小麦价格造成更大的下跌压力。自去年三月份创下历史最高纪录后，CBOT小麦价格就大跌了近60%。小麦市场一直受到全球小麦供应增加的压力。

　　在澳大利亚，澳大利亚农业资源经济局（ABARE）发布的最新报告显示，2008/09年度澳大利亚小麦产量数据从早先的2000万吨上调到了2140万吨，相比之下，上年的实际产量为1300万吨。分析师称，澳洲小麦丰产，意味着全球小麦供应更加充足。

　　本周小麦市场采购兴趣依然浓厚。日本农业部在周四结束的招标会上买入了11.7万吨小麦。伊拉克粮食局招标寻购至少5万吨硬小麦。本月初，伊拉克在2月8日结束的招标会上买入了35万吨硬小麦。埃及周五招标寻购5.5-6万吨小麦。

　　叙利亚国家粮食加工及贸易局本周举行招标会，寻购20万吨制粉软小麦，产地为俄罗斯或乌克兰。