往年的秋季,是奶牛产奶的旺季,却是乳品销售的淡季,也是原料奶收购价格最低的季节。但是,近几年,国内一些乳品企业为了争夺奶源,纷纷采取跨区域、低标准、高奶价的方式到各个奶源集中区域抢收牛奶。
今年,国内一些知名乳品企业又将目光盯到了黑龙江。哈尔滨市道里区镇团山屯是完达山乳品公司的奶源基地,由于饲料涨价,该地奶牛减少,目前该地有产奶奶牛150多头,每天产奶3吨左右,产奶量比2005年同期减少1吨多。而完达山的收购能力却是5吨,远远达不到企业要求。同行的“抢奶”,更让完达山雪上加霜,目前该奶站每天只能收到1.4吨。近几年,乳品企业争抢奶源事件时有发生。去年秋季,光明、雅仕利等国内乳品企业纷纷圈地新疆,排队“抢奶”。
由于企业原料奶供应不足,“抢奶”现象愈演愈烈,从原来的外地企业“抢奶”,发展到本地企业之间也在竞争奶源,严重影响了奶源质量和奶源市场秩序。为了防止本地奶源外流,无奈之下,各地政府、企业纷纷筑起“篱笆”,保证当地乳品企业原料奶的供应。黑龙江绥化等地政府对外地奶车“围追堵截”,非本地奶业运输车不得出界。近日,黑龙江完达山乳业股份有限公司和黑龙江乳业集团分别上书省畜牧局等政府部门求助,呼吁规范原料奶市场不正当竞争行为,解决奶源争抢混乱局面,保证黑龙江省奶业的均衡发展和奶农的长远利益。
有关业内人士认为,黑龙江省目前存在原料奶收购秩序乱、奶农养殖效益低、终端产品销售市场秩序混乱、乳品企业效益低的“两乱两低”问题,去年全省奶牛年获利同比下降30%左右。对此,业内有关人士希望政府、行业协会出台一些行之有效的政策,规范市场,给企业提供一个良好的生存和发展环境。完达山有关人士希望,政府合理划分一定区域内的乳品企业的奶区布局,防止奶区重复交叉,制止重复建设奶站、争抢奶源、跨区收奶等违法行为,维护良好的奶源市场秩序。
记者了解到,为了解决奶源紧缺问题,各地政府、乳品企业都在积极做好基础工作。今年5月,农夫山泉并购了天山畜牧玛纳斯乳制品有限责任公司,成立了新疆农夫基地玛纳斯食品有限责任公司,并投产乳制品浆果奶昔进军国内市场。在近日召开的中国奶协特别理事会上传来消息,黑龙江省计划3年内投资1.7亿元用于奶牛良种补贴等八大奶业项目建设。据了解,八大奶业项目建设包括奶牛良种补贴、全混日粮搅拌机补贴、青黄贮机械及菌剂购置补贴、生产性能测定、奶牛标志和养殖档案管理、主要疫病控制、奶业合作组织建设及奶牛养殖小区粪便无害化处理。
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