虾吃杂粮 黄豆喂养嘉鱼农民王和清养出高价虾    农村新报讯 嘉鱼县新街镇王家月村出了一个养虾达人，他养的虾又大又干净，价格高还挺俏。他就是王家月村村民王和清。“最近天太热，田里虾不多。”19日，虾田边的王和清一边热情地招呼着前来收虾的商贩，一边说，“半个月前出虾的时候，都是前一天预订好了的，否则排队都排不上呢！”王和清养的小龙虾价格虽然比一般虾子贵了近一倍，但依然有源源不断的客户慕名而来，抢着订货。“价格高我们也愿意买，看中的就是老王养的虾个头大，虾子透明、干净，看起来上档次……”虾商王宏春说，由于市场俏销，作为老客户有时候也会预订不上哩。
    听着商贩们的夸赞，王和清向大家介绍起自己的养虾秘诀。“养虾最重要的是水质，这是所有养虾人都知道的，要说秘诀，那就是我家养的虾在喂食方面比别人讲究。”王和清说，养虾就像人一样，不可只吃肉鱼，要荤素搭配，吃点五谷杂粮才健康。
    原来，王和清养的虾除了投喂饲料外，还搭配了粗粮和黄豆。
    王和清介绍，为了让小龙虾像喝豆浆一样吸收黄豆的营养，他总是把黄豆提前一晚泡好，第二天再倒入稻田里给虾子吃。“黄豆能增强虾子的免疫力，并能加速其排毒，吃黄豆长大的虾子自然也就干净、个头大。”王和清说，粗粮+黄豆养出的虾品相干净漂亮，规格大，口感也好，特别适合做蒸虾。
    当别人的虾卖每斤20多元的时候，王和清这里开秤就卖到35元，依然供不应求。“明年我还打算再流转一部分稻田，扩大养殖面积。”王和清说，他今年流转的65亩稻田，一般每天能产小龙虾150-200公斤，高峰期一天的产量可达450公斤左右，预计全年的纯利润可达十几万元。为了增加收入，王和清在田里再种上一季水稻，实现稻虾双丰收。（通迅员邓丹 孙莉莉）