洪湖水产品下脚料加工成鱼粉“过街老鼠”变身“摇钱树”    农村新报讯 （记者萧丝、通讯员黎闽）鱼头、鱼尾、鱼肠、鱼鳞、鱼骨、虾壳.往日这些被人嫌弃的水产品下脚料，如今，被洪湖市宏业水产食品有限公司加工成鱼粉后，成为了一棵摇钱树。
    公司副总经理李育庆介绍，目前，公司鱼粉年产量达1万多吨，销售额超5000万元，鱼粉除供应湖北饲料市场外，还销往湖南、浙江、福建、云南等地饲料厂家，市场供不应求，每吨售价高达4800元。“投入一条鱼粉生产线得几千万，一吨鱼粉直接生产成本得3200元。”李育庆坦言，如果不是规模生产，生产鱼粉是赚不了钱的。在洪湖，水产品加工企业虽然众多，就是因为下脚料加工成鱼粉，投入成本太高，赚不到钱，都不愿意做这块业务，往往将大量的水产品下脚料当作垃圾倒掉，甚至偷偷倒入农田、水池，污染环境，空气中常常散发出一股股难闻的臭味，当地百姓怨言多，反映大，环保部门也常常上门找“麻烦”，一度成为人人喊打的“过街老鼠”。宏业水产却从中看到了商机，2014年，花5000万元引进鱼粉生产线，将其变废为宝，不但解决了企业发展瓶颈，还帮助全市90%的水产品下脚料找到了出路。“洪湖号称全国水产第一县市，加工企业多，每年产生的水产品下脚料体量大，再加上周围水产县市的水产资源，不愁赚不到钱。”李育庆介绍，公司每年生产鱼糜等精深加工水产品5万吨，产生下脚料约3万多吨，加上洪湖市20多家水产品加工企业产生的下脚料4万吨，共计7万吨左右。“下一步，我们开发周边县市的市场，利润空间会更大。”
    据了解，鱼粉是用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料。我国鱼粉年产量120万吨左右，约占国内鱼粉消费总量的一半，市场缺口巨大。