图文:传承古茶技 农村新报讯 3月25日,五峰采峰茶业的制茶师正指导8名“徒弟”练习手工炒茶。五峰茶叶种植面积近20万亩,近年来,该县依托县职教中心茶叶制作与加工专业平台,加大茶叶科技人才培养力度,并在春茶季安排学生进驻20余家大中茶企,拜师实训茶叶精制,传承手工制茶技艺,促进当地制茶科技工艺水平提升,加速县域茶旅深度融合发展。
(农村新报通讯员 杨威 周思琪 摄)
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