白沙洲市场与虾农签约6.6亿元打造华中最大小龙虾交易平台    农村新报讯（记者郭海祥、通讯员郑荣秀）6月29日，武汉白沙洲农副产品大市场“乡村振兴服务虾农”活动在武昌启动，白沙洲市场经销商与潜江、监利等小龙虾养殖基地进行产销对接，共签约小龙虾供应合同6.6亿元，交易量2.5万吨。
    白沙洲农副产品大市场有限公司董事长张志伟表示，未来几年，白沙洲大市场将致力于服务小龙虾品质和安全提档升级，建立责任主体、可追溯制度、透明市场价格，打造华中地区最大的小龙虾交易平台。市场将免费提供市场对接信息，帮助虾农打开市场；免费不定期开展水产病害专家讲座，用科学技术服务虾农；组建“白沙洲大市场精准扶贫虾农服务队”，“到户、到塘、到人”，围绕虾农需求展开免费服务。
    据统计，2017年，全国小龙虾养殖总产量为112.86万吨，其中湖北省63.16万吨，占据全国55%以上市场规模。在签约仪式上，湖北莱克水产食品、肥仔虾庄、德炎水产食品等50多位小龙虾产业负责人上台签字承诺质量安全：健全食用农产品可溯制度，不销售未经检验、检疫或不合格、无标志、以及过期变质食品，确保食品安全。