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种养结合是生态高效养猪的好模式


    不难发现,这是一个封闭的生猪产业链模式,带有明显的美国高效肉牛产业链特征,又和中国特色家庭农场实现了完美结合。家庭农场负责生态养殖,企业负责实现高效,政府通过基础设施投入引导和扶持生猪生态高效养殖。   

    松江区生猪养殖模式能否复制推广?

    “松江的模式带有很大的特殊性,在现有政策下,是很难复制推广的。”

    当记者问到松江区生猪养殖模式能否复制、推广时,杨文给出了她的答案。

    在杨文看来,松江区生猪养殖模式本质上是“公司+合作社+家庭农场”模式,只不过松江做到了封闭式管理和分段分点饲养,在其它地方是完全可以做到的。难以复制的原因,在于土地利用政策的限制,即禁止在基本农田新建畜禽养殖场,就很难实现种养结合。

    记者了解到,松江成功探索生猪养殖模式的背后是市、区两级政府的重视和扶持,允许松江试点探索是关键。在这个前提下,才有松江区明确提出发展100个种养结合家庭农场,并写进了“十二五”规划。

    然而,如此前提下,松江上下求索10年才落实了91个种养结合家庭农场,何况,这样的探索,上海明确规定仅限于松江,要在上海其它区推广,很难。

    那么,从农业产业发展的角度,这样的模式是否应该复制和推广?

    2018年1月中旬,上海松林工贸有限公司更名为上海松林食品(集团)有限公司,自此,2003年确定专业化从事生猪产业的松林公司形成了下辖生猪养殖、冷鲜肉、肉制品、米业四大子公司的集团公司。

    记者了解到,与其说这是松林公司的一次业务拓展,不如说是该公司的一次产业升级,而且是通过产品品牌的延伸实现的升级。松林公司认为,因为种养结合得好,“松林牌”猪肉经受住了环保风暴考验,在上海市场的影响力不减反增。那么,和国家地理标志保护产品松江大米有着相同“基因”的“松林牌”大米,没有理由得不到消费者喜爱。

    松林公司看好“松林牌”大米,家庭农场主们也看好“松林牌”大米。记者发现,农场主们已自觉融入了松林品牌的成长中,他们相信松林品牌,也依赖松林品牌,“松林牌”猪肉能给他们提供稳定的收入,“松林牌”大米一定能给他们提供又一份稳定的收入。

    记者在李春风家庭农场看到一块牌子,牌子的顶端写着终端消费者的名称,消费者下边一行写着松林种养结合模式优质水稻专供基地,基地的种植品种、种植亩数、农场地址和项目联系人则占据牌子的正中间位置,牌子最下边写着上海松林米业有限公司。

    据李春风介绍,这块牌子就是松林米业和农场的订单,以前代养生猪,现在水稻也实现了“代种”。松林米业以高出市场15%左右的价格收购稻谷,加工成松林大米后送到客户手上。

    李春风还说,因为种得好,去年“代种”了200亩,今年增加到250亩,收入又提高了。

    家庭农场主都知道卖大米的效益远远高于卖稻谷的收入,但是,大多数家庭农场没有能力解决加工包装、销售、品牌建设等难题,只能“忍痛”卖稻谷。如今,松林米业以“代种”的方式帮助家庭农场实现增收,农场主们巴不得多代种点。当然,他们知道,多代种的前提是用心种出好稻米。

    从“代养”到“代种”,家庭农场增收了,松林公司发展壮大了,更为重要的是,企业和家庭农场经营者都自觉走上了生态高效的发展道路,这一切的源头,是种养结合。

    那么,种养结合的土地问题到底该如何解决?

    记者在基层采访时发现,在农民看来,土地根本不是问题,他们认为,农村有闲置的宅基地和荒地,如果政策支持专为农业发展的占补平衡,村集体和村民不缺养殖设施用地。


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