陕西省富平县位于关中平原北部，羊乳产品加工起步较早。近年来，富平县大力推进奶山羊产业发展，形成了以现代乳制品加工企业为龙头，优质奶山羊良种资源为基础，规模化养殖为方向的发展模式，实现了产业的转型升级。截至去年底，富平县已规划建设现代奶山羊产业示范区3个，奶山羊养殖场（小区）、家庭牧场216个，全县存栏奶山羊60万只，年产羊乳16.5万吨，实现产值超过12亿元。

    图①：该县新庄村红星美羚奶山羊养殖生态循环产业园的技术员在查看羊羔生长情况。

    图②：陕西圣唐乳业有限公司工作人员在对羊乳质量安全进行检测。        张博文摄