永登县是甘肃省的养羊大县，目前，全县羊只存栏60万只。七山乡位于永登县西南部，山岭盘结，干旱少雨。这里自古有养羊的传统，老百姓说这里的羊“喝的碱泉水，吃的药尖草”，因此肉质格外鲜美。据史料记载，鲁土司曾将七山羊肉进贡给明成祖，明成祖品尝后赞不绝口。

    2016年12月，土生土长的七山乡人何其东注资500万元成立了永登七山羊农牧业发展有限公司。如今，一个占地3000平方米，集清洗、排酸、加工、包装、贮存及电商为一体的加工厂初具规模，公司预计今年年底建成投产。何其东还在该乡官川村建成了一个存栏1000只的养殖基地和保种场，公司旗下的合作社七山羊存栏量已达7万余只。

    对未来，何其东充满信心，“我们正在申办七山羊国家地理标志，增加七山羊的品牌效应，实现七山羊品牌化、集约化、标准化经营。计划投资1000万元，建成兰州首个七山羊养殖、保种、加工、销售、配送及电商为一体的产业化集群，做大做强七山羊品牌，延伸产业链条带动养殖户脱贫致富奔小康。”            张旭永